大家好,如果您还对大锅培根怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享大锅培根怎么弄好吃窍门的知识,包括芹菜的叶子怎么做更好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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还记得小时候外婆给我做的酸辣粉,颜色鲜亮,味道浓郁、酸辣可口,现在想起都忍不住的流口水。今天我就把这道重庆第一粉的做法分享给大家!我不敢说是最正宗的,但口味绝对地道,燃爆你的味蕾,这是家的味道!
所需食材:红薯粉条、小青菜、辣椒面、花椒面、花生碎、芝麻、盐、味精、鸡粉、白糖、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、豆油、东古酱油。
制作方法:1.把小青菜和香菜摘洗干净,花生米压碎,葱姜蒜切片。
2.锅中加水放入红薯粉煮熟后用水冲凉,小青菜焯水冲凉,把红薯粉和小青菜放入一个大碗中。
3.锅中加油放入少许豆瓣酱,小火煸至出红油。
4.放入一半的葱姜蒜炒香,放入适量的水,加入少于盐、味精、鸡粉、白糖在加适量的东古酱油调一下颜色。烧开后加入适量的醋倒入碗中。
5.碗中均匀的撒上辣椒面和压好的花生碎和少许花椒粉。
6.锅中加油放入葱姜蒜片,待葱姜蒜炸干,油温八成热,把油浇到辣椒面上,撒上香菜叶即可。
一道爽口的酸辣粉就做好了!了解更多美食咨询请关注罗小厨!谢谢你这么美还关注我!
挂面怎么做好吃,很高兴可以回答这个问题,挂面人人都知道,但是怎么做出来的挂面才能让孩子家人喜欢吃呢,今天小慧分享给大家既简单又好吃的挂面做法!
一?、麻辣?面?
1、准备?食材:挂面?、香菜?、辣椒粉?、花椒粉?、蒜瓣?、白芝麻?、生抽?、蚝油?、陈醋?、白砂糖?、食盐?、鸡精?
2、麻辣面?的做法:
(1)调酱汁?:碗中放入?适量的辣椒?粉?、花椒粉?、蒜末?、白芝麻?淋上热油?激发出香味?。
(2)再加入适量的生抽、蚝油、陈醋、白砂糖、食盐、鸡精拌均匀备用。
(3)挂面提前煮熟捞出盛入盘中,淋上调好的酱汁,撒上少许香菜就可以开吃啦,做法均匀好吃美味!
二?、糖醋?拌面?
1、准备?食材:挂面?、洋葱?、尖椒?、蒜、干辣椒?、生抽?、老抽?、陈醋?、白砂糖?
2、糖醋?拌面?的做法:
(1)洋葱尖椒和蒜瓣切好备用。
(2)锅中热油放入洋葱、尖椒、蒜瓣小火煎至变色后放入干辣椒爆香。
(3)再加入适量的生抽、老抽、陈醋、白砂糖熬出香味关火备用。
(4)挂面提前煮好捞出沥干水分,盛入盘中淋上料汁拌匀即可开吃啦,色香味美好吃到爆!
三?、雪碧?拌面?
1、准备?食材:挂面?、小葱?、蒜瓣?、胡萝卜?、黄瓜?、辣椒面?、生抽?、陈醋?、雪碧?、老干妈?、食盐?
2、雪碧拌面?的做法:
(1)小葱蒜瓣切好,胡萝卜和黄瓜洗净切丝备用。
(2)碗中放入蒜末、辣椒面、小葱、生抽、陈醋、老干妈、雪碧、食盐淋上热油拌均匀备用。
(3)挂面提前煮熟捞出沥干水分,盛入盘中倒入调好的料汁拌均匀,放上配菜就可以开吃啦,鲜香味美绝了特别好吃!
以上三种挂面做法大家都学会了吗,学会了在家试着给家人做一下吧!
瘦肉富含蛋白质,口味鲜美,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高
(来自网络)瘦肉烧汤很清甜,搭配各种时蔬也很健康。
跟小秀学这道【瘦肉片卷出好味道】
妹妹买了好多葱,吃不完呀!
思考一下,冰箱里有盒猪肉片
腌制码味,敲打松筋,把美味卷起来
材料:葱、肉片或培根、盐
做法:肉片用盐,胡椒粉和生抽腌一下,用擀面杖或松肉锤轻轻敲打松筋,培根可直接使用,肉片把葱卷起来煎制,中小火慢煎,喜欢辣椒或孜然的可以撒一些。
我喜欢吃肉和葱的本味,清甜好味道,简单又方便,还等什么呢!
1.芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2.鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3.蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,
4.焯水的芹菜叶和葱切碎
5.蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6.加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,
7.混合好的面糊
8.锅内加少许花生油加入面糊
9.面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10.做好的鸡蛋饼,
小贴士芹菜叶要切碎,蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状,可以流动的样子,面糊可以轻松的摊开,这样做出来的鸡蛋饼软和好吃,口感很好,反之做出来的饼硬,口感差
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