很多朋友对于亳州特产兔肉怎么弄好吃和亳州五香兔肉配方不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 亳州必吃的10道菜
2. 亳州卤兔肉配方
3. 亳州市来福兔肉，麻辣口味的超级好吃，在哪可以买到啊
4. 亳州五香兔肉配方

亳州必吃的10道菜

凉菜：铜关粉皮、义门苔干、义门熏牛肉、石弓狗肚。

热菜：华祖焖鸭，曹操贡鸡、盘龙鳝、红烧兔肉、农家烧鹅、连汤肉丝、蜜汁山药、粉丝烧黑猪、清炒藕片。

汤类：狗肉汤、荆芥蛋汤。

主食：锅盔，酱豆、农家菜馍、牛肉馍、圪塔汤。绝对亳州特色！

亳州卤兔肉配方

把兔肉整只分解成块，淘洗干净，取八角，元茴，花角，香叶，桂皮，白芷，香砂，等香叶若干淘洗干净待用，取大葱切段，姜切片，蒜瓣切片待用，铁锅放油烧热，放入备好的葱姜蒜和所有的香料炸香，\放入兔子肉块，翻炒变色再加入老抽和味极鲜适量翻炒，上色后加入温开水，盖上锅盖闷烧至熟至八九成，再加入食盐，鸡精，再闷煮收汁，待肉烂鲜香时，淋上麻油既可。这样的配料卤兔子肉最好吃了。

亳州市来福兔肉，麻辣口味的超级好吃，在哪可以买到啊

有门店的，你直接在手机外卖平台也能搜到。华祖庵那有一家

亳州五香兔肉配方

食材：

兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒五钱。

做法：

1、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用;

2、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。

3、烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺光追打，开几开，用小火炖烂，出锅。连汤盛碗。

关于本次亳州特产兔肉怎么弄好吃和亳州五香兔肉配方的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。