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这个挺棒的,非常有地方特色,嗄嗄是常德土话,意即外婆,外婆做的菜,有浓浓的乡情!
嘎嘎好是形容被描述的事情特别好的意思。这好像是东北话,嘎嘎是象声词,没有引申意义,就说一种感叹语,就像是啧啧啧一样,脱口而出能表示说话这对眼前事的夸赞态度,再加上一个好字就足矣表明是夸赞的意思。
比如爱玛,这铁锅炖大鱼贴饼子真是嘎嘎好吃啊,再比如这苞米棒子乎跌嘎嘎好,造啊整啊。
食材:玉米面100g,低筋面粉100g,酵母适量,橄榄油适量。
1、将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。
2、温水和成面团,放温暖处发酵。
3、发至2倍大,去除面团,揉匀、排气。
4、将面团搓成长条,分成若干等分。
5、烤盘中放入适量橄榄油抹匀。
6、依次排入锅贴。
7、加入清水,水量以即将没过锅贴为宜,盖上盖子。
8、水煎干后即可出锅
形容描述的事情特别顺利很好的意思。这好像是东北话,嘎嘎是象声词,没有引申意义,就说一种感叹语,就像是啧啧啧一样,脱口而出能表示说话这对眼前事的夸赞态度,再加上一个好字就足矣表明是夸赞的意思。
比如爱玛,这铁锅炖大鱼贴饼子真是嘎嘎好吃啊,再比如这苞米棒子乎跌嘎嘎好,造啊整啊。
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