美食有关简笔画

本站原创 泥坑菜谱 2023-12-12 01:23:52 -
美食有关简笔画
美食有关简笔画的详细菜谱如下:

1.青椒炒肉丝 材料: - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒

(切丝)100克 - 大葱

(切段)50克 - 姜

(切片)30克 - 蒜

(切末)30克 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 淀粉1汤匙 - 食用油适量 制作流程:

1.将瘦猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;
2. 热锅凉油,将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用;
3. 留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入青椒丝煸炒至微软;
4. 加入炒好的瘦猪肉丝,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀;
5. 最后加入葱段翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢肉类的朋友。但是需要注意的是,猪肉丝中含有脂肪,所以不宜过量食用。 禁忌: 青椒富含维生素C,而维生素C易与瘦肉中的铁元素发生反应,形成不易吸收的复合物,从而影响铁的吸收利用,因此,在烹制这道菜时应注意避免维生素C流失。
2. 红烧肉 材料: - 五花肉500克 - 姜片3片 - 葱段2根 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 食用油适量 - 清水适量 制作流程:

1.将五花肉切成2厘米见方的小块;
2. 热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味;
3. 加入五花肉块煸炒至表面变色;
4. 加入料酒、生抽、老抽和适量的冰糖翻炒均匀;
5. 加入足够的清水,水量以刚好没过肉块为宜; 6. 大火烧开后转小火焖煮40分钟左右,直到汁汁浓稠即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢红烧肉口感的人。 禁忌: 需要注意的是,红烧肉虽然美味,但脂肪和热量含量较高,因此应适量食用。另外,如果身体存在消化不良等问题,应避免食用过多。
3. 麻婆豆腐 材料: - 嫩豆腐1块 - 牛肉末100克 - 豆瓣酱2汤匙 - 辣椒粉适量 - 蒜末适量 - 姜末适量 - 青蒜适量 - 食用油适量 制作流程:

1.将豆腐切成小块备用;
2. 在锅中加入适量的食用油,放入牛肉末煸炒至变色;
3. 加入豆瓣酱、蒜末、姜末继续煸炒出香味;
4. 加入适量的清水,烧开后加入豆腐块,煮至豆腐软烂;
5. 加入适量的辣椒粉调味,撒上青蒜即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢川菜的朋友。 禁忌: 需要注意的是,牛肉末中含有脂肪,因此不宜过量食用。另外,如果身体存在消化不良等问题,应避免食用过多。
4. 糖醋里脊 材料: - 里脊肉200克 - 鸡蛋1个 - 盐适量 - 料酒适量 - 生姜适量 - 葱段适量 - 食用油适量 制作流程:

1.将里脊肉切成条状,加入鸡蛋、盐、料酒搅拌均匀;
2. 将生姜和葱段切成末备用;
3. 热锅凉油,将腌制好的里脊肉条煸炒至变色捞出备用;
4. 留底油,加入姜蒜末煸炒出香味;
5. 加入糖醋汁,加入盐和适量的清水,烧开后转小火煮5分钟; 6. 加入里脊肉条,翻炒均匀,煮至汁汁浓稠即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢糖醋口味的人。 禁忌: 需要注意的是,里脊肉中含有脂肪,因此不宜过量食用。另外,如果身体存在消化不良等问题,应避免食用过多。