大家好,今天来为大家分享鱼炸好了怎么弄好吃的一些知识点,和炸好的鱼怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
主料:小鱼3两到4两
(裹面粉炸好的)
干辣椒6个以上
植物油适量
辅料:尖椒6个左右
盐适量
1.先准备工作。红辣椒干剪碎
2.花生米烤箱烤熟剥皮打碎。不要太碎。后来想起来可以直接用酒鬼花生哈哈。花生辣椒干全有了??
3.小鱼干放到油锅里炸好。快起锅的时候放入辣椒干。根据自个能吃辣的程度放。小鱼干一般都是咸的。所以不用放盐。如果你买的是甜的鱼干就要适量放盐。我这个是老公弄的他理解错我意思变成炒的了。想吃。没法子。
4.最后就是把馓子、鱼干、花生碎、还有其他的菜依次放在煎饼上卷好。我是早上吃的所以没有单独的炒菜。卷的时候要注意手法。尽量卷的紧些。
油炸以后可以放些调料在里面,比如姜丝,葱丝,醋,糖,盐,味精等,然后再添上汤炖至十分钟以后再焖上五分钟,这样鱼能入味就可以
把几天前炸过的鱼摆放在盘子里,首先把料汁调好,准备一个?碗,放入葱花姜片蒜片,三勺生抽,三勺白醋,两勺白糖,鸡精和适量盐,八角和花椒粉加入适量清水搅拌均匀,然后把锅用姜擦拭几遍防止鱼粘连,然后加热放入油把鱼倒入煎一下加入料汁,大火烧开中小火慢炖收汁,要好时加入香菜,一盘美味的糖醋鱼做好了。
方法是:
1、在锅中炒点糖醋汁,直接淋在鱼上,做糖醋鱼或者锅中放少许油,放3片姜片,3瓣蒜片,2节葱段,2颗八角,炒香,放入炸好的鱼,加开水没过炸好的鱼块。
2、用小火炖,再用大火收汁这样汤汁都会吸到鱼的味道里,非常的鲜美。
OK,关于鱼炸好了怎么弄好吃和炸好的鱼怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。