各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享寿司没磨具怎么弄好吃，以及不用肉松的寿司的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 如果没有寿司卷帘怎么办用什么方法可以卷紧些
2. 没有海苔的话怎么做寿司会不会散
3. 不用肉松的寿司
4. 不用海苔怎么做寿司

如果没有寿司卷帘怎么办用什么方法可以卷紧些

记得我第一次做寿司的时候，手边也没有竹帘，当时很着急，用过好几个办法。 当时想到早餐卖蒸饭的摊子上用的是白纱布拧蒸饭，所以我就试着用过，但效果不怎么好，海苔卷在里面容易烂。 后来我找到一个办法，就是用保鲜膜，你到超市买卷保鲜膜

（注意是保鲜膜，不是保鲜袋）。 根据自己的需要对保鲜膜进行裁剪，平铺在桌子上，然后在上面铺上海苔和米饭以及蛋皮黄瓜之类的寿司必备食料，然后开始卷，手要轻，不然海苔容易破。 另：我觉得做寿司卷不一定非要竹帘，比如我后来买了竹帘，但感觉用起来并不是很习惯。如今我又买了寿司模具，感觉制作速度明显提升很多，更加方便些。

没有海苔的话怎么做寿司会不会散

不需要海苔也可以做各种寿司，但是要有个磨具，可以把饭团做成各种形状的，淘宝上有卖的。在寿司店也吃过三文鱼寿司，直接用三文鱼铺在饭团上，同样也没有海苔。寿司饭的煮法决定了寿司会不会散，最好是食用米＋糯米以10：1比例混合，即可煮出又软又粘的寿司饭，用水量为一杯米对一杯水；若超过五杯米，则减少最后一杯水之1／5水量，这样做出的米饭压成团以后不容易散。

不用肉松的寿司

煮熟米饭，将米饭盛出放凉，倒入适量的寿司醋，拌均匀，模具涂上适量的油，方便脱模，先在模具底层放入一层米饭，压实压平，放上馅料，压实压平，再放一层饭，压平，将紫菜剪成模具一样高，围着米饭围一圈就可以了。在放上蟹籽，黑芝麻就可以了。

不用海苔怎么做寿司

不需要海苔也可以做各种寿司，但是要有个磨具，可以把饭团做成各种形状的，淘宝上有卖的。在寿司店也吃过三文鱼寿司，直接用三文鱼铺在饭团上，同样也没有海苔。寿司饭的煮法决定了寿司会不会散，最好是食用米＋糯米以10：1比例混合，即可煮出又软又粘的寿司饭，用水量为一杯米对一杯水；若超过五杯米，则减少最后一杯水之1／5水量，这样做出的米饭压成团以后不容易散

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