大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下猪脚萝卜干怎么弄好吃的问题,以及和萝卜干炖腊猪脚的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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首先,我们将萝卜干洗净,然后放在温水里浸泡两个小时左右,让萝卜干完全泡开。
这时在家猪脚切成小块,洗净后在开水里焯一下,然后在锅里放油,放入葱,姜,蒜等调料。
姜猪脚控干水分后进行煸炒,再将洗好的萝卜干放入进行煸炒,放入开水,再炖一个半小时以后就可以出锅了。
1.
准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时
2.
准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时
3.
姜稍微拍碎
4.
萝卜干切成合适长短的段
5/8
萝卜干和姜放入砂锅,放入适量水,烧开
6/8
将煮了的腊猪脚夹入砂锅里
7/8
小火炖两个小时,撒上葱花
8/8
出锅,大功告成啦
食材用料
萝卜1千克
腊猪脚1根
葱适量
生姜适量
花椒籽适量
1.腊猪脚洗干净,放入水中煮沸过水
2.起锅后用水再冲洗干净
3.放入锅中,炖一个半小时,再放入萝卜
4.再把准备好的配料放进去
小贴士:腊肉味道太重接受不了的朋友可以多煮几道水
1.准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时
2.准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时
3.姜稍微拍碎
4.萝卜干切成合适长短的段
5.萝卜干和姜放入砂锅,放入适量水,烧开
6.将煮了的腊猪脚夹入砂锅里
7.小火炖两个小时,撒上葱花
8.出锅,大功告成啦
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