大家好，如果您还对凉粉没有醋怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享凉粉没有醋怎么弄好吃呢的知识，包括凉粉必须放醋吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 凉拌凉粉不辣的家常做法
2. 凉粉必须放醋吗
3. 灰色凉粉配方
4. 凉粉怎么拌最好吃不辣

凉拌凉粉不辣的家常做法

—食材清单—

主料:凉粉400g

辅料:蒜头适量，小米辣少许，榨菜丝适量，香菜少许，葱适量

—烹饪步骤—

1·首先将凉粉切个人喜好形状。

2·分别将蒜头，榨菜丝，葱，香菜，小米辣切成未放入小碗中备用

3·分别倒入2勺生抽，半勺老抽，半勺醋，以及红油，拌匀。

4·将调好的调味料倒在凉粉上。好啦！

凉粉必须放醋吗

看个人喜好,一般凉粉是不放醋的,如果喜欢吃醋也可以加醋。

做凉粉的过程中,加上醋是为了使凉粉吃起来不那么的腥,因为石花菜本来吃起来就有一点细细的味道,加上凉粉,加上凉粉,加上醋会比较好吃。

吃前，将凉粉切成块状，或刨成面条状，还有事先用漏勺漏成“娃娃鱼”状，放入清水中，待吃时取出，根据顾客的口味放佐料，如放酱油、醋、麻油、蒜泥等；喜欢吃辣的人，还可以加入一些辣椒酱，风味独特。

灰色凉粉配方

1灰色凉粉需要用到燕麦片、芡实粉、薏米粉、白砂糖、水等原料。2燕麦片、芡实粉、薏米粉按照2：2：1的比例混合，加入适量清水搅拌均匀，放入锅中加热，不断搅拌至煮沸。3煮沸后再次加入少量清水和白砂糖，继续煮开至凉粉浓稠程度，关火倒入容器中冷却，最后在冰箱中冷藏后即可食用。4灰色凉粉可以根据个人口味添加水果、花生、芝麻等配料，口感更加丰富。

凉粉怎么拌最好吃不辣

调料

水200克、大蒜200克、生抽20克、醋20克

1/食材展示：水200克、大蒜200克、生抽20克、醋20克。

2/准备配料：大蒜剥去外皮后，放入碗中，倒入清水洗净，将洗净的大蒜捣成蒜泥，盛入碗中。

3/调味拌匀：蒜泥中加入生抽、醋、辣椒油，充分搅拌均匀后即可食用。

4.美味又好吃的拌凉粉家常做法不要辣完成开吃了。

OK，关于凉粉没有醋怎么弄好吃呢和凉粉必须放醋吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。