大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于青椒饺子怎么弄好吃,青椒馅水饺最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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食材准备:青椒4个、肉沫1斤、葱末适量、姜末适量、盐适量、味精适量、五香粉1勺、料酒适量、香油两滴。
1、准备好所有食材,猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉,买的时候直接让人绞成小丁,
2、青椒去蒂、去籽洗净,沥水。
3、把葱、姜切碎,放到猪肉馅里面,放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量,料酒、香油少许。
4、把所有材料搅拌均匀。
5、把沥好水的青椒先切成条,然后再剁碎,如果青椒水份太大用纱布挤去水。
6、把剁碎的青椒放进肉馅里面,搅拌均匀即可。
食材准备:青椒4个、肉沫1斤、葱末适量、姜末适量、盐适量、味精适量、五香粉1勺、料酒适量、香油两滴。
1、准备好所有食材,猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉,买的时候直接让人绞成小丁,
2、青椒去蒂、去籽洗净,沥水。
3、把葱、姜切碎,放到猪肉馅里面,放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量,料酒、香油少许。
4、把所有材料搅拌均匀。
5、把沥好水的青椒先切成条,然后再剁碎,如果青椒水份太大用纱布挤去水。
6、把剁碎的青椒放进肉馅里面,搅拌均匀即可。
青椒馅水饺可以做成肉馅。也可以做成素馅儿的。肉馅儿,五花肉或者前腿肉剁成泥。加葱姜花椒水打馅儿,直到粘稠。然后加生抽,老抽,鸡精,少许盐,花椒粉搅拌均匀。放入切碎的青椒丁,就可以包了。
素馅儿的可以放点儿芹菜碎一起,放进炒好晾凉的鸡蛋碎,葱姜沫,蚝油,酱油,盐,鸡精,十三香,多放点儿香油。搅拌均匀,开包。
主料:猪肉馅300g、青椒400g、面粉500g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、小葱适量
步骤:
1、首先和好面团,搁置一旁醒面20分钟以上。
2、准备肉馅和食材。
3、肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。
4、然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。
5、肉馅中放入葱花拌好。
6、在放入青椒粒和适量香油拌匀。
7、搅拌均匀后的肉馅。
8、将醒好的面团揉成长条,切成剂子。
9、在擀成饺子皮就可以开始包制了。
10、包好的饺子,准备随时下锅了。
11、发放人沸水锅中煮熟即可。
12、煮好的饺子
青椒饺子怎么弄好吃和青椒馅水饺最正宗的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!