各位老铁们好，相信很多人对羊肉汤怎么弄好吃喝的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于羊肉汤怎么弄好吃喝的以及炖羊肉怎样炖得好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
羊他不会喝羊肉汤的，虽然它是动物，但是它的嗅觉还是非常灵敏灵敏的，他不会去蚕食自己的同类，这也是动物所具有的本能行为
步骤/方式1
羊肉切块
步骤/方式2
土豆切块备用
步骤/方式3
胡萝卜切块备用
步骤/方式4
这步最关键！
羊肉下锅，慢火熬出肉里的淤血。
如果羊肉在冰箱冷冻过，一定要用冷水出血。
步骤/方式5
20分钟左右，将血沫慢慢捞出。
步骤/方式6
加盐，再慢火炖20分钟
步骤/方式7
将羊肉倒入高压锅，加入准备好的鲜姜片和葱段
高压锅中小火，压20分钟。
步骤/方式8
放入土豆和胡萝卜，再压6分钟。
步骤/方式9
出锅！
地道的内蒙炖羊肉，不好吃来找我^O^
用最原始的方法炖出来的羊肉最好吃。
也就是说在炖羊肉的时候，只放点去膻的东西，只加葱、姜、蒜和盐炖出来就可以了。
用这样的调味料炖出来的羊肉会保持原有的香味，如果加的调料太多，羊肉就会失去本身的香味，反倒适得其反。
民间有句俗话："来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩"；有着“中华第一汤”的山东单县羊肉汤，可谓是真正意义上的扬名天下；
单县羊肉汤，属于鲁西南山东菏泽汉族传统名吃；其羊肉汤最主要的特点就是：色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏；不仅在当地赫赫有名，甚至全国慕名而来，就为了品尝一碗“中华第一汤”的美味！
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