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其实月子黄豆芽怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解产妇能吃的豆芽菜有哪些，因此呢，今天小编就来为大家分享月子黄豆芽怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
产妇在月子里能适量吃豆芽，因为黄豆芽能起到清热利湿的作用，还有补气以及养血的功效，经常吃黄豆芽可以滋养头发，能让产妇的头发保持乌黑亮丽，而且还有淡化妊娠斑的作用。产妇吃一些豆芽还能预防便秘。
但是产妇吃得豆芽需要挑选优质的，在购买豆芽时，如果看到豆芽肥胖鲜嫩，但是闻起来有化肥味，可能含有激素，这一类的豆芽不能吃。优质的豆芽应该是绿豆芽粗，水分适中，没有什么异味，芽长在5-6厘米就可以。
我特别喜欢吃饺子，所以坐月子时也吃了好几顿饺子，饺子通常有肉有菜可以同时补充蛋白质和维生素，适合产妇吃，但都要遵循少油少盐的原则，现在把把做法分享给你。
1.肉馅水饺。饺子皮的做法都是一样的，把水慢慢加入面粉中，一边倒，一边用筷子轻轻搅拌，搅拌至片状，然后揉成光滑面团，盖上保鲜膜静止30分钟，再切成剂子擀成饺子皮就好了。肉馅的做法是：五花肉或牛肉或羊肉剁成肉馅，加入生抽和盐等调料，并搅拌上劲，加入香菇或是白菜，充分搅拌均匀就可以了。
2.素馅水饺。素馅水饺我吃过胡萝卜豆腐鸡蛋馅的，先把鸡蛋炒熟打散，再把胡萝卜丝和老豆腐块也用少量的油煸炒一下，混合均匀就可以包了，这个馅很香营养也丰富，适合产妇吃。
3.月子里吃饺子禁忌。我很喜欢韭菜鸡蛋饺子，但月子里我的月嫂建议我别吃，说韭菜回奶，还有黑木耳芹菜白萝卜都回奶，我就听她的话都没吃，另外月子里不适合吃辣椒、花椒和茴香等重口的调料，要吃的清淡点。最后，我的月嫂都给我吃的刚包好的饺子，她说冰箱里放过的饺子不新鲜了，蔬菜vc含量也不高了，不建议产妇吃。
另外，刚生完孩子的第一周需要饮食简单清淡，基本上喝小米粥吃清汤面就好了，最好先别吃饺子哦。以上就是我的一点小经验，希望对你有帮助。
月子期间是可以吃豆芽的，因为豆芽里面含有丰富的维生素和各种营养物质，月子期间适当的吃一些豆芽可以增强自身免疫力，为产妇的身体提供所需要的营养，也可以预防产妇产后出现便秘的情况，也可以促进身体内的恶露排出，另外豆芽中所含有的蛋白质可以提高母乳的质量，从而为宝宝提供充足而健康的母乳。
坐月子必吃的蔬菜很多，例如胡萝卜、山药、土豆、青椒、西兰花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麦菜、金针菇、黄豆芽、大白菜等。
关于月子黄豆芽怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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