大家好,关于芦笋和牛肉怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于芦笋炒牛肉儿童做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
食材:芦笋240g、牛肉150克,木耳3朵、腌红椒30克、葱姜蒜
做法
1.芦笋斜切厚片,木耳切粗丝备用。
2.牛肉切粗丝,调入盐、糖、胡椒粉、酱油、生粉、姜蒜抓拌均。
3.起一油锅,油热先下小葱,紧接着下拌好味的牛肉。
4.滑炒断生盛出。
5.另起一油锅,油热先下芦笋和木耳,炒断生加盐调味,然后下腌红椒。
6.全部素菜拌炒均,最后将炒发的牛肉丝倒下去翻炒均即可出锅。
热锅放油加热,加点盐防止飞溅加入肉末翻炒均匀
(肉末随意啦,牛肉末猪肉末鸡肉末都可以)
步骤2
加入豆腐,用铲子铲碎加入少量豆腐水或冷水煮一会儿
步骤3
芦笋一滚就能吃所以最后加入切碎的芦笋加入盐调味煮到滚
步骤4
最后关火加入一点点的鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦嘻嘻
工具/原料
大块牛肉
(300克)
四季豆
(150克)
芦笋
(适量)
胡萝卜
(适量)
胡椒粉适量
食用油适量
大蒜少量
方法/步骤
1/8
把大块牛肉切成大片,这样容易煎熟。
2/8
把芦笋洗干净切三段备用。胡萝卜切成小片。
3/8
平底锅中放适量食用油,开火,把牛肉片在锅中煎。
4/8
隔几分钟要换一个面煎牛肉片。
5/8
同时还要往牛肉片上加胡椒粉。
6/8
煎好的牛肉片盛盘。剩下的油可以煎胡萝卜片和芦笋。
7/8
摆盘。
8/8
用少量大蒜和四季豆一起炒过煮一会。装盘做点缀,色香味俱全了。
用料
牛肉
(里脊肉)100克
大米一杯
即食燕麦片两勺
竹笋适量
葱花姜末适量
盐1.5克
糖一勺
酱油一勺
白胡椒粉少量
竹笋牛肉粥的做法步骤
步骤1
准备食材
步骤2
大米淘洗干净后放入锅中大火煮开转小火慢慢煮
步骤3
将牛肉切成丝放入葱花姜末糖酱油拌匀腌制半小时左右
步骤4
竹笋洗净焯水捞出沥干水份切成条状备用
步骤5
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当大米煮至汤汁粘稠时放入竹笋
步骤6
再加入腌制好的牛肉并迅速打散稍煮一会儿
步骤7
最后加入即食燕麦片和白胡椒粉盐稍微搅拌均匀煮开即可
步骤8
竹笋牛肉粥做好了
关于芦笋和牛肉怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。