煮熟的鸡冰冻后怎么弄好吃，要怎么做才好吃

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本文目录

1. 煮熟冷冻过的鸡如何加热
2. 煮熟鸡又冰冻了半个月,要怎么做才好吃
3. 冷冻的烧鸡怎么做好吃
4. 冰冻的生鸡肉怎么做好吃

煮熟冷冻过的鸡如何加热

放在蒸锅上蒸一蒸，味道如初

煮熟鸡又冰冻了半个月,要怎么做才好吃

煮熟的鸡肉是炖的吃是有营养，但我觉得辣子鸡是最好吃；首先先把鸡剁成块，生姜切成片把再把剁成块的鸡肉用盐拌一下放到高压锅里蒸。一定要小火，半个小时后把鸡肉取出放到“烧开”的油锅炸一下，看到鸡肉是金黄色的时候捞出，然后锅里放一点油把切的的干辣椒放到锅里炒，等你闻到辣椒的香味的时候就可以把鸡肉放到锅里一起炒，在炒的时候放少许料酒、放一点酱油、放一点糖最后放一点鸡精、淀粉和葱花后起锅。最后放一点香油最好了。

冷冻的烧鸡怎么做好吃

原料

冻鸡

(一只)

姜一小块

蒜3瓣

料酒2勺

盐2勺

鸡精2勺

生抽1勺

老抽3勺

油适量

步骤1/把老母鸡从冷冻室里取出来，放到冷藏室解冻，这样解冻出来的鸡肉品质较高。

步骤2/把解冻好的老母鸡切块，再把姜切片，蒜切碎备用。

步骤3/烧一锅水至沸腾，倒入适量的料酒，把切好的鸡块和姜片放入锅里沥一遍，大约二三分钟，然后捞出来备用。目的是去除冻鸡肉留下的腥异味。

步骤4/接着用中高火把锅烧热，倒入适量的油，等油热放入事先切好的蒜爆香。跟着倒入沥过好的鸡肉翻炒至五成熟，依次放入适量的盐、鸡精、生抽、老抽再翻炒至七成熟。

步骤5/最后倒入适量的水，然后把火稍微调小让汁慢慢收干至粘稠状就可以出锅啦。

冰冻的生鸡肉怎么做好吃

葱油焖鸡

1、鸡肉解冻切块，加入两勺生抽，1勺耗油油、1勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉、适量盐和糖、白胡椒粉抓匀腌制20分钟左右

2、热油，加入葱段、姜片小火煎至微微发黄后捞出

3、放入鸡块，翻炒变色

4、倒入腌制的料汁，小火焖煮15分钟左右转大火收汁

5、撒上葱花即可

关于煮熟的鸡冰冻后怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。