蛮易信美食峡谷

蛮易信美食峡谷的详细菜谱如下： 【第1篇】香辣牛肉 材料： - 牛肉：500克 - 干辣椒：10个 - 花椒：50克 - 葱姜蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 制作步骤：

1.牛肉切成薄片，用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制15分钟。
2. 干辣椒、花椒剪成段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，油热后倒入腌制好的牛肉，煸炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油，加入干辣椒、花椒、葱姜蒜末煸炒出香味，倒入煸炒好的牛肉翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精调味，炒匀即可。 适合人群： 这道菜适合广大人群，特别是喜欢吃辣的人。牛肉富含蛋白质，这道菜不仅可以提供营养，还可以增强体力。 禁忌： 由于辣椒和花椒的辣味比较强烈，所以孕妇、小孩和患有胃肠道疾病的人不适合食用。另外，干辣椒和花椒的毒性也很高，如果误食可能会引起中毒，因此一定要慎重食用。 【第2篇】红烧鸡翅 材料： - 鸡翅：8个 - 葱姜蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 制作步骤：

1.鸡翅放入锅中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油，油热后加入葱姜蒜煸炒出香味，放入鸡翅煸炒至变色。
3. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精调味，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，焖煮20分钟，直到鸡翅熟透。 适合人群： 这道菜适合广大人群，特别是喜欢吃辣的人。鸡翅富含蛋白质，这道菜不仅可以提供营养，还可以增强体力。 禁忌： 由于辣椒和花椒的辣味比较强烈，所以孕妇、小孩和患有胃肠道疾病的人不适合食用。另外，干辣椒和花椒的毒性也很高，如果误食可能会引起中毒，因此一定要慎重食用。 【第3篇】宫保鸡丁 材料： - 鸡胸肉：200克 - 干辣椒：8个 - 花椒：20克 - 葱姜蒜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 制作步骤：

1.鸡胸肉切成小块，用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制15分钟。
2. 干辣椒剪成段，花椒备用，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，油热后加入葱姜蒜煸炒出香味，放入鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入干辣椒、花椒煸炒出香味，加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精调味，翻炒均匀。
5. 炒匀即可。 适合人群： 这道菜适合广大人群，特别是喜欢吃辣的人。鸡肉富含蛋白质，这道菜不仅可以提供营养，还可以增强体力。 禁忌： 由于辣椒和花椒的辣味比较强烈，所以孕妇、小孩和患有胃肠道疾病的人不适合食用。另外，干辣椒和花椒的毒性也很高，如果误食可能会引起中毒，因此一定要慎重食用。