大家好，今天来为大家解答散养土鸡怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括怎么样养出来的鸡才最好吃呢也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 怎么样养出来的鸡才最好吃呢
2. 散养的土鸡吃什么需要注意什么
3. 山里的小笨鸡怎么做，最好吃
4. 散养土鸡养殖多长时间肉质最好

怎么样养出来的鸡才最好吃呢

散养的吧。主要以谷物，杂粮，虫子，青草青菜类等养大的超过一年的鸡才最好吃。肉丝细腻，有嚼劲，不绵。

散养的土鸡吃什么需要注意什么

散养的土鸡吃什么？需要注意些什么？

关于你提的问题，我个人认为如下：

一、散养土鸡可以这样考虑喂养：给你提供几点

供你参考

1、喂食方面：建议以玉米为主，豆粕为辅，再加点粗纤维植物来调节为最好。要是你养得多可以这样考虑，要是养得少，那就很简单了，当地农村农户怎么养的你就可以怎么养。

2、养殖方法：养殖土鸡有很多方法，这主要是看你想养出什么样的土鸡来考虑，还有你想养多少？是自家吃还是创业养鸡等等一些因素来考虑的。

3、环境方面：一方水土养育一方人，养鸡也是一样的，环境因素也很重要，看你散养土鸡的地方有什么特色，可以养出什么特色的土鸡。

4、其它方面：中草药喂养现在是个很大的趋势，你可以在这方面多下点功夫，其实在农村中草药喂鸡有很长的历史了，老辈人养鸡很多都会喂的，像松针叶、艾叶、构树叶等等，在网上查一下很多的，就看你养鸡的当地有些什么了，这些自然界的植物可以给鸡增加营养和抵抗力，又可预防疾病，是个很不错的选择。

二、散养土鸡需要注意些什么，按我个人认为真的就很多了，按阶段可分为：幼苗、小鸡、中鸡，大鸡、下蛋期等，每个阶段应该注意的事项都不一样，就这些方面就有好多要说的，一时间难以讲解。就主要的几个方面可以给你点建议：如下：

1、幼苗阶段：这是最关键的阶段，所有幼苗都是要设保温措施的，要把温度保持在32-37℃，因为刚出壳的小鸡苗没有长羽毛，怕冷，温度低了鸡苗会冻死，要看小鸡苗在一起会不会打堆，打堆了就会被踩死。要是按农村母鸡孵化出来的就不用了，因为有大母鸡带着，你只要提供鸡窝就可以了。还有就是场地一定要干燥，不能潮湿，垫脚料要勤换。要通风，不能让保温室有很重的氨气。

2、防疫接种方面：这是很重要的，有很多疫苗都是国家强制要求的，幼苗阶段也是最多的，幼苗在第一个月内每周都会有一次，如果不防疫，你的土鸡以后死亡率会很高，相信科学准没错，我会在后面附张图表供你参考。

3，预防疾病方面：这个也重要，常见疾病有很多，像球虫病、肠炎、滴虫病、呼吸道感染、禽流感等，这些都要预防，不要等到你的土鸡发现病了再去吃药，那样损失会很大的。我在后面附的一张图表也有预防用药的内容供你参考。

4、其它方面：我上面提到过的中草药喂养，这个可以增加营养，提高免疫力，又能减少很多疾病发生，也可以提高土鸡品质。

5、我的经验分享：我个人认为，现在在养鸡方面的技术都很成熟了，想要养好土鸡，你按照程序去做就可以了，再加上自己去细心观察，我想一般不会出太大问题。

山里的小笨鸡怎么做，最好吃

您好，我是沂蒙刘小厨，很高兴回答您提问山里的小笨鸡怎么做，最好吃。

首先告诉你，俺本人是位地地道道农村人，说起吃小笨鸡那俺可是个行家了，那里都有自己的特色，但沂蒙特色炒鸡是我们这边的特色之一。

山里小笨鸡因长年散养，自然环境生长，自然发育，日常饮食以小虫类、青草、树叶等，丰富的食材足以使小笨鸡不缺营养，肉质鲜美，口感劲道，简直太好吃了，小笨鸡做法很多种，小鸡炖蘑菇、红烧小笨鸡、辣椒炒笨鸡等，味道都非常棒。

今天我给大家分享的是个人感觉最好吃的是辣椒炒小笨鸡

(辣子鸡)、

[辣椒炒小笨鸡]～特点:香辣过瘾，口感劲道，简单易做、一看就会。

[主料]:山里小笨鸡一只

[辅料]:青红辣椒

[佐料]:葱3克、姜5克、蒜3点、干红辣椒5克、花椒2克、麻椒3克、茴香1克、食用油250克、盐15克、酱油6克、蚝油5克、老抽5克、鸡精1克、香醋3克。

[开始制作]:

1、小笨鸡放到盆里，里里外外搓干净，然后剁成小块。

2、起锅烧油，锅内放入适量花生油，油热后，放入葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、鸡块提前沥干水分，倒入锅中翻炒，炒制金黄色后，倒入酱油、蚝油、老抽、香醋、鸡精，锅中加入适量水，几乎没过鸡块就好，盖上锅盖，焖煮。

3、待鸡块9成熟时，加入青红辣椒，翻炒鸡块熟透，收汁，大功告成，完美出锅。

以上是我的回答，希望能对您有所帮助，谢谢。

总结:

辣椒炒小笨鸡，做法非常的简单，只要掌握好清洗、油温、烹制时的细节和技巧，就可以轻松做好，香辣、可口的辣椒炒鸡了。

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散养土鸡养殖多长时间肉质最好

在农村，许多家庭都会喂养几只鸡，有笨鸡和柴鸡，但是养的这些鸡大多是为了产蛋，所以这些鸡都是喂养很长时间，长达一两年左右。土鸡好不好吃取决于很多因素，包括鸡种、养殖饲料、养殖方式、养殖周期等，不过我觉得最主要影响鸡肉品质的是养殖周期和养殖方式。我们先来说养殖周期，也就是题目问的养多长时间的土鸡最好吃？从小到大吃过很多鸡，以我的经验来看，一般是养殖一年的土鸡比较好吃，我们一般也都是年初的时候买一些小鸡苗回来或者自己家的母鸡孵化出一些小鸡拿来养殖，一般养殖到过年的时候就宰杀了一家人一起吃，那时候也恰是走亲戚访好友的时候，能带上几只鸡供亲友品尝。大家应该都知道散养的鸡肯定是比圈养的鸡更加好吃，散养的土鸡活动量大，经常食用野虫野草，肉质紧实天然美味，一般我们农村散养土鸡会比较控制饲料的供给，一是为了防止养殖出来的土鸡太肥，口感油腻，二是为了使鸡能够多吃些野草野虫改善肉质，使之更加自然美味，一举两得。总结土鸡一般是养殖一年左右最好吃，养殖时间过长会使鸡的肉质变老，同时也会有一些营养的流失，养殖时间过短，积累不够，鸡肉的滋味还未能到达它的阈值。具体的养殖的周期，要根据品种而定。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。