大家好,如果您还对长的刚豆怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享长的刚豆怎么弄好吃又简单的知识,包括豇豆多了吃不完怎么办的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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回答如下
豇豆吃不完,不要放冰箱,学会这1招久放不坏,还越放越好吃
保存豇豆的步骤
步骤1:需要将豇豆进行处理,首先就需要进行清洗,并且别忘记放进适量的食盐。这样子不仅可以起到一个杀菌消毒的效果,而且还可以很好将豇豆表面的杂质尽可能清洗掉。这样子处理的豇豆,会更安全和健康。
步骤2:一般在炒制豇豆的时候,大家都会将头部和尾部去除掉,但是如果想要将豇豆进行长期的保存。就一定要注意,这两边一定要进行保留,不然在保存的过程中。豇豆很容易就出现空心的情况,而且一定要将洗干净之后的豇豆,全部倒进锅中进行焯水。
步骤3:焯水结束后的豇豆,要立刻捞出放进事先准备好的凉开水中进行浸泡。等到豇豆完全放凉之后,才可以将它从清水里捞出,之后就是将处理好的豇豆晾在绳子上。当然如果没有适合的地方拉上绳子,就可以晾在衣架上,一般来说晾晒4天左右就差不多了,这样子就可以很好地将豇豆中的水分晾干。最后只需要将处理好的豇豆,分批放进保鲜袋中,放置在干燥阴凉的地方进行保存就可以了。
以下是长豆的简单烹饪方法:1.清洗:先将长豆清洗干净,去掉顶端的硬梗,切成小段备用。2.煮水:将一锅水烧开,加入少量盐和油,将长豆放入开水中煮约1-2分钟,直到变软熟。3.准备调料:可以在蒸煮的同时准备蒜末、姜末和葱花,倒入油锅中煸炒至香。4.拌炒:将蒸煮好的长豆捞出沥水,放入煸炒好的调料中拌炒均匀,加入一点盐、生抽等调味料,再撒上一些芝麻或者香菜等装点即可。此外,你也可以将煮好的长豆加入蒜蓉或椒盐,或者卷入薄切的牛肉片中煮熟,口感更丰富。
长扁豆角是一种广泛的蔬菜,在烹饪时有很多种方法和做法。下面我们来介绍一种简单易操作、健康美味的长扁豆角的做法:
所需材料:
长扁豆角适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、色拉油适量
步骤:
1、冲洗干净长扁豆角,用菜刀将豆角切成大约2-3厘米长的段。
2、下锅热水煮豆角,煮至豆角变色,颜色变得透亮后捞起。
3、热锅凉油,下入葱、姜、蒜末、辣椒段,小火煸炒出香味,加入少量料酒,提高味道。
4、下豆角煸炒均匀,加入少量盐、生抽、糖,翻炒均匀。
5、加少量清水,加盖闷煮几分钟。
6、开盖多翻炒几下,让所有水分浓缩在豆角上,调味即可。
小贴士:
1.煮豆角时要注意时间控制,烫过头情况下不好吃;
2.炒豆角时盐要少放,因为豆角容易吸盐;
3.食用时建议配米饭,口感更佳。
1·首先将把大米泡2小时,然后把长豆角洗净切小段备用。
2·把小米和泡好了的大米一起加水洗净倒人电饭煲里面,加适量的水。然后滴几滴黄菜子油。盖上锅盖。
3·当水煮开米变软的时候就可以加入长豆角了。
4·粥煮好的时候加少许盐,就可以了。
5·豇豆粥就做好了,凉一凉就可以喝了。
关于本次长的刚豆怎么弄好吃又简单和豇豆多了吃不完怎么办的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。