今天给各位分享一个小萝卜丸子怎么弄好吃的知识，其中也会对绿萝卜丸子怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
1，萝卜两根约500克左右，去掉头和尾，削去外皮
(吃的放心)，冲洗一下。用擦子擦成细丝，在开水锅中焯一下水，约15秒左右，捞出凉凉挤出水份，无需太干。切几刀但不要太碎，太碎不好吃
2，把切碎的萝卜碎放入盆中打入3颗鸡蛋，加5克食盐，5克花椒面，2克胡椒粉，半汤勺蚝油提味，3克碱面增加丸子酥性，50克花生油使调好的丸子馅不干，先搅拌均匀，再加入大约250克左右的面粉
(根据馅的粘稠度而定)少量多次加入，边加边用4根筷子搅，搅到粘稠稠状停止加面粉，继续搅，搅到没有干面，放一边醒10分钟。
3，锅中宽油，油温60度左右时，用勺子舀一勺稠面糊放入手中团成圆球，团紧实点，不然会散，放锅中，一个个团好均放入锅中，不要动，中小火慢炸至定型，再用勺子慢慢划动，中火炸黄炸透捞出控油装入盘中。
我的萝卜馅丸子做好了。
樱桃小萝卜在蔬菜的排行榜清脆去火，是比较精细类的块茎蔬菜。樱桃小萝卜可以放在大拌菜里，也可以加入瘦肉丸子做成汤，当然樱桃小萝卜也可以炒着吃。先把小萝卜切下头尾后再清洗干净，放在案板上把小萝卜立着切几刀，不要切断。
切好的樱桃小萝卜看上去像紫色白心的小花，然后撒上点盐加点底味，再裹上有胡椒粉和糖醋拌匀的水淀粉之后下锅煸炒至金黄色，出锅之前再放入青蒜沬装盘即可。
材料准备
牛肉馅200克，鲜香菇150克，油少许，白萝卜1根，葱适量，盐适量，香菜少许。
方法步骤
1、在剁好的牛肉糜中
(也可以在外面绞成糜)，放入适量的葱姜末，适量的盐和少许的油备用。
2、鲜香菇洗净切成块状，白萝卜洗净也切成块状，备用。
3、将牛肉馅挤成小丸子状。
4、国内放水烧开，放入姜片、葱段，将挤好的牛丸子放在锅中。
5、待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮。
6、大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可。
原料：青萝卜1个，胡萝卜1个，豆腐一小块，麸皮馒头半个，香芹2根
调料：葵花籽油1勺，盐0.5克，十三香0.5克，土豆淀粉2克，生抽1勺
具体做法步骤如下：
步骤一
萝卜、胡萝卜切粒，豆腐压成泥，馒头撕去外皮，碾成碎末，搅拌均匀倒入馅料碗中
步骤二：
加盐、香芹末、十三香、土豆淀粉，搅拌均匀。
步骤三：
锅中预热加油，手中抓一把馅料，在虎口处挤出一个小丸子，油温5成热下油炸，炸至金黄色即可出锅。
步骤四：
出锅后稍控油2分钟，盛入盘中，就可以开吃了
好了，关于一个小萝卜丸子怎么弄好吃和绿萝卜丸子怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！