很多朋友对于包菜怎么弄好吃又简单和包心菜的家常做法简单好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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所需材料:包心菜半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣
做法步骤:
1.准备好所需材料,把包心菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分。
2.把包心菜用手撕成大小均匀些的块,梗的部位比较厚,不容易熟,用刀片一下,变薄了,就容易炒熟了。
3.把大蒜切成末。
4.锅内加入油烧热,下入蒜末爆香。
5.下入包心菜大火翻炒,将包心菜翻炒至断生。
6.加入蚝油,再加入少许盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒,番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
【材料】
包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙
【做法】
包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。
锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出香味,加入包菜翻炒均匀,加入调料,盐翻炒均匀即可。
第1步、粉条泡发,五花肉切片,圆白菜洗净。
?第2步、圆白菜切丝。
?第3步、锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。
?第4步、放入干红辣椒炒出香味。
?第5步、放入圆白菜丝大火炒断生。
?第6步、加入泡好的粉条,加生抽,料酒,白糖和少许水煮开。
?第7步、煮至粉条发软但不要太烂,大火收汁。
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好了,关于包菜怎么弄好吃又简单和包心菜的家常做法简单好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!