大家好，今天给各位分享粉肠上的瘦肉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对猪肉粉肠的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
步骤1
准备好粉肠和瘦肉。大米半杯
（1-2人份量），提前浸泡半小时
步骤2
准备好干净的葱花
步骤3
先把粉肠切短些，然后将粉肠的一端张开，放水龙头下，冲满水，然后用两根手指掐住粉肠，往下刮，把里面的脏东西刮出来
（这个动作做两遍即可），然后再放一勺盐，一勺面粉简单揉搓一分钟，冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段
步骤4
注意：如果粉肠边上油脂太多，那就需要切掉一部分不要，保留少许油脂在上为佳。
步骤5
接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油，少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀，再加入少许花生油抓匀淹制15分钟
步骤6
瘦肉洗净，切片，然后做跟粉肠一样淹制方法
步骤7
电饭锅里倒入大米和粉肠，然后加入适量水
（水应尽量放多一些，这样稀一点也没关系），然后盖上盖子煮40分钟。注意，在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮
步骤8
在出锅前撒上葱花，再淋上几滴香油，拌匀。
（注意香油不要加太多）
步骤9
一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了，早上来一碗，带给你满满的正能量。
1.把买回来的猪肝、粉肠、瘦肉清洗干净，粉肠可以直接对着水龙头冲就可以了。
2.把猪肝、瘦肉切片、粉肠切成段，放进盘子里备用，粉肠可以切长一点，因为煮的时候它会缩起来的。
3.把生姜切成丝，放进盘子里，然后放盐、胡椒粉、花生油跟生粉搅拌均匀备用。
4.锅里放水，把水烧后，将猪肝、粉肠、瘦肉倒进去，用筷子搅散，然后放入枸杞，大火烧开后继续煮个1分钟左右，记得要把白沫打掉。
5.时间到了之后，放入盐调味，就可以出锅装碗开吃了。这一道美味的猪杂汤就做好了，做法非常简单，10分钟左右就能做好，营养丰富，味道也很棒，大家喜欢的话可以试一下呀。
用料
猪肉500克
淀粉250克
自己喜欢的调味料适量
葱姜蒜适量
红曲粉适量
学做肉粉肠的做法步骤
1.50淀粉加水搅匀，小火加热成透明冻状，成熟，晾凉，备用。
2.剩下200克淀粉用凉水调匀备用。
3.肉馅加入调料，葱姜蒜，搅匀。
4.熟淀粉稀淀粉，用手搅匀，稀糊
5.灌肠，大约15厘米左右就好，半满，留2厘米左右，系扣。
6.温水中小火下锅，刮刀轻翻，用针排气，保持微小泡，防爆。
7.漂起20分钟左右，捏有弹性，熟了。
8.可食用
材料
主料：花蟹400g、基围虾100g、冬瓜500g；
辅料：鱿鱼须适量、平菇适量、米粉40g、香葱适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量
三鲜汤
1
虾过水洗净，蟹用牙刷刷去外壳的泥沙，鱿鱼须我用的是炒菜剩下的。
2
锅里下水，下切好的冬瓜片。
3
再放入洗好虾和蟹。
4
开锅后捞去浮沫。
5
放入干米粉。
6
再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。
7
全部食材熟透后，下适量的盐调味。
8
加入一点鸡粉。
9
关火滴香油。
10
丢入一点葱花。
小贴士
冬瓜切的片稍厚一点，海鲜类的东西，尽量煮久一点，煮熟。
关于粉肠上的瘦肉怎么弄好吃，猪肉粉肠的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
