冷藏红糖糍粑怎么弄好吃 冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃

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本文目录

  1. 冷藏糍粑怎么煎
  2. 油炸冷冻糍粑做法
  3. 爆浆红糖糍粑半成品怎么保存
  4. 冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃

冷藏糍粑怎么煎

冷藏糍粑煎法

冰冻的糍粑先解冻一下,等恢复到正常状态了,就正常煎就可以了。

做法:1.开最小火,放少许油,把糯米糍粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。

2.小火煎烤糍粑就会慢慢变软,在面上散上白糖,两块对折过来,用锅铲压一压,大功告成

油炸冷冻糍粑做法

用料

冷冻包装红糖糍粑1包

食用油适量

做法步骤

步骤1

预包装冷冻红糖糍粑一包,提前取出红糖包解冻

(红糖包带包装温水解冻也行);糍粑一根根分开,排入锡纸盘,倒入适量食用油,摇晃转动几下至油能大致裹到每根糍粑上;糍粑平铺均匀,放入空气炸锅,180度烤8分钟,转200度烤6分钟;出炉撒上红糖浆和黄豆面即可。

爆浆红糖糍粑半成品怎么保存

1、爆浆红糖糍粑可以冷冻保存。

2、红糖在常温的条件下保存也是可以的,不过因为红糖是比较甜的食物,因此保存的时候需要注意密封,这样的话在很大程度上就避免了外界的微生物污染红糖,在密封红糖的时候可以把一块干净的纱布放在上面可以起到干燥的作用。

冷冻糯米糍粑怎么煎才好吃

冷冻糯米糍粑煎的方法很简单,只需要将糯米糍粑从冰箱中取出,放入平底锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用中小火煮约5分钟,直到水分蒸发干净,糯米糍粑变得有点焦黄色即可。这样煎出来的糯米糍粑口感Q弹,外皮酥脆,内馅软糯,非常好吃。原因是煮的时候加水可以让糯米糍粑受热均匀,避免煎焦或煮烂,同时也可以让糯米糍粑更加软糯。

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