章鱼的大触须怎么弄好吃?章鱼触须怎么做好吃

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本文目录

  1. 章鱼有几只触手,怎么做好吃
  2. 八爪鱼触手怎么做好吃
  3. 章鱼触角怎么炒
  4. 章鱼触须怎么做好吃

章鱼有几只触手,怎么做好吃

章鱼有八只脚,别称八爪鱼。

作为一个土生土长的江西妹子,我觉得章鱼最好吃的做法是香辣爆炒。

材料:八爪鱼500g,芹菜100g,生姜,蒜头,辣椒,豆瓣酱,盐,生抽,耗油。

首先,将章鱼清洗干净,切好,放盘中备用,将芹菜,姜,辣椒切好备用。

然后,起锅烧水,水开后将章鱼焯一下水,迅速捞出。

最后,起锅烧油,油热后把豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜头煎香,这时加入焯好水的章鱼迅速翻炒,加入芹菜继续翻炒,加入盐,生抽,耗油调味,加入辣椒炒至段生即可出锅。

这道香辣爆炒章鱼翻炒的时候一定要迅速,不要炒太久了,要不然就炒老了,不嫩。

八爪鱼触手怎么做好吃

用料

章鱼1只

芹菜1根

红椒半个

姜5克

蒜丝适量

太太乐鲜贝露调味汁1勺

鸡精2克

酱汁:

生抽1勺

蚝油1勺

料酒1勺

香醋1勺

做法步骤

1、章鱼宰杀干净,切小段

2、红椒去籽清洗干净切小片

3、芹菜清洗干净切寸段

4、切好姜丝

5、酱汁:一勺生抽、料酒、蚝油,适量的鸡精搅拌均匀

6、起油锅放入姜丝爆香

7、放入章鱼大火翻炒片刻

8、倒入酱汁

9、放入芹菜

10、放入红椒翻炒断生即可

11、烹入一勺太太乐鲜贝露调味汁提鲜

12、鸡精调味

13、爆炒章鱼,鲜美Q弹!

章鱼触角怎么炒

材料:八爪鱼500g,芹菜100g,生姜,蒜头,辣椒,豆瓣酱,盐,生抽,耗油。

首先,将章鱼清洗干净,切好,放盘中备用,将芹菜,姜,辣椒切好备用。

然后,起锅烧水,水开后将章鱼焯一下水,迅速捞出。

最后,起锅烧油,油热后把豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜头煎香,这时加入焯好水的章鱼迅速翻炒,加入芹菜继续翻炒,加入盐,生抽,耗油调味,加入辣椒炒至段生即可出锅。

章鱼触须怎么做好吃

用料:鱿鱼须1包,干辣椒适量,蒜适量,香菜段适量,生抽适量,蚝油适量,蒜蓉辣酱适量,烧烤料适量,食用油适量

步骤1先将周伟鱿鱼须自然解冻后,打开袋子倒入盘中备用。

步骤2将准备好的干辣椒洗净切成段,蒜切末备用。

步骤3起锅烧油,待油热后将切好的干辣椒蒜末倒入锅内爆炒。

步骤4爆出香味后,下入解冻好的鱿鱼须,翻炒几下,下入适量的生抽、蚝油继续翻炒。

步骤5炒匀后,下入适量的蒜蓉辣酱和烧烤料继续翻炒。

步骤6翻炒均匀后,下入切好的香菜段翻炒均匀后,关火出锅装盘即可。

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