明儿手机记录美食

【明儿手机记录美食】目录：

1.食材介绍
2. 制作流程
3. 适合人群
4. 禁忌 食材介绍： 明儿喜欢尝试各种不同的美食，这次带来的是一道简单又美味的小炒肉。选用了猪肉、青椒、洋葱和蒜苗作为主要食材，口感鲜美，营养丰富。 制作流程：

1.准备食材：将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。青椒、洋葱、蒜苗切成适当大小的块状。
2. 热锅冷油：将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，炒至变色捞出备用。
3. 加入洋葱：在锅中再加入洋葱煸炒，炒至稍微变软。
4. 加入蒜苗：加入蒜苗继续翻炒，炒至蒜苗变软。
5. 加入青椒：加入青椒翻炒，炒至青椒变软。 6. 加入肉片：将炒好的肉片放入锅中，翻炒均匀。 7. 调味：加入适量的盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是心血管疾病、高血压、糖尿病等病人。但由于猪肉中含有较高的脂肪，所以肥胖、血脂高的人应该适量食用。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用过多肉类。
2. 肝病患者、胆囊疾病患者、胃肠道疾病患者应慎重食用。
3. 感冒、发热、腹泻等症状患者应暂停食用。