清蒸蛏子怎么弄好吃视频？蛏子清蒸好吃么

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本文目录

1. 闽南清蒸插蛏子的做法
2. 清蒸竖蛏怎么做好吃
3. 蛏子清蒸好吃么
4. 清蒸蛏子王怎么处理

闽南清蒸插蛏子的做法

将蛏子提前浸泡在水中吐沙洗净备用。将蛏子摆放在拓璞多功能料理锅里。主机里面放上清水，上层的蒸锅放在主机上面。拓璞多功能料理锅开启1380度，20分钟。香菜和香葱切碎，加入海鲜酱油，蛏子出锅后，沾调好的料吃就可以啦。

清蒸竖蛏怎么做好吃

清蒸蛏子的做法

1.这是刚出海的蛏子哦没经过任何处理的

2.用水反复的冲干净如果时间允许最好是提前用水泡上半个小时让他吐土

3.找一个碗把这些蛏子都竖着放

4.要摆满一碗哦不能有大空隙哦

5.再洒上姜片、葱头倒入老酒、盐、鸡精加少许水即可

6.用保鲜膜封起来

7.入锅蒸20分钟即可

蛏子清蒸好吃么

清蒸长竹蛏也特别好吃，味道特别鲜，在清蒸时需要准备五百克长竹蛏，和适量的葱与糖，再就是盐和料酒也要适量准备一些。

把长竹蛏放在清水中养半天左右，取出用清水冼净，竖着入入到碗中，然后洒上白糖和食用盐，再喷一些料酒，把葱丝和姜片放在一边，然后入蒸锅蒸制，开锅以后蒸制五六分钟，就能关火，这时锅中的长竹蛏就能蒸好，取出以后直接食用就可以了

清蒸蛏子王怎么处理

清蒸蛏子王的处理方法如下：1.先将新鲜的蛏子泡在盐水中1-2个小时，帮助它们排除沙泥和杂质。2.把泡好的蛏子放在锅中，用大火煮3-5分钟至出现裂缝，此时把蛏子上面的半壳排除。3.将葱姜蒜切碎，放在锅中爆香后加入料酒和水，加盐调味，烧开后关火，浇在蛏子上。4.撒上蒸鱼豉油和香菜末即可食用。以上是清蒸蛏子王的处理方法，其中加盐和调味的步骤是因为蛏子的口感比较淡，需要这些调料来提升它的味道。如果想要更加美味，可以加入其他喜欢的调料和配菜，进行个性化搭配。

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