很多朋友对于鸡胸虾怎么弄好吃窍门和虾子炒鸡的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
蛤蜊蛏子浸泡水中吐沙,洗净备用;
2.
将鸡腿肉去骨,将鸡腿肉打花刀,再切薄切小一点儿块,有利于和虾肉一起成熟,而且熟的时间快。改刀,备用,虾去头留尾,去虾线洗净备用
3.
准备青椒块,姜、葱、蒜备用;
4.
热锅热油,放入葱姜蒜煸香,下入鸡腿肉,加一勺蘸酱汁一茶勺白糖翻炒均匀;
你好,我是奥斯卡炊事班老汪,分享给你空气炸锅版的烤大虾,希望可以帮到你。
1.大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上
2.空气炸锅180°预热10分钟
3.炸锅底部刷一点点油,尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。
4.进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟
出锅可以撒一点葱花和黑胡椒粒。
整只鸡加上海鲜焖煮,美味无法想象!
用料
一整只鸡
鲍鱼数只美贝
(或者其他贝壳)数只洋葱半个葱白四五段酱油
(腌制)3勺柱侯酱
(或者蚝油)
(腌制)3勺冰糖4颗黑胡椒粒
(或白胡椒粒)8粒粉条1把小米辣装饰用香菜1根酱油和蚝油
(炒的时候用)各一勺勺
海鲜焖鸡-鲜甜无比!的做法步骤
步骤1
把鸡加入3勺柱侯酱或者蚝油,还有三勺酱油,加入水把鸡泡澡,我让它泡了2小时左右把鸡捞出来,擦干备用
步骤2
把葱白切段,洋葱切大块,放锅里熬葱油,有香味即可,之后捞出待用
步骤3
把鸡放入热葱油中煎,开中火,轻轻晃动锅,防止鸡煎糊了,然后翻面,再煎另一面
步骤4
煎的差不多之后,在锅边加入酱油和蚝油,晃动锅,之后加入热水,放入冰糖,还有刚刚捞出来葱油底料!还有黑胡椒粒,然后放入鲍鱼,盖盖子焖煮
步骤5
10分钟后,把鸡翻面,盖盖子继续焖煮再过10分钟开盖,放入粉条,还有把美贝放进去,大家也可以换做时令贝壳,盖盖子再煮3分钟左右,
(不同贝壳不同时间,大家看贝壳品种改变时间,可以放入一点小米辣
步骤6
开盖,加入葱花和香菜,我喜欢脆脆的洋葱,我就加了点洋葱,出锅啦!
步骤7
开动!
海鲜焖鸡-鲜甜无比!的小贴士
1、一开始把鸡泡酱油蚝油澡,一方面是为了去除鸡的腥味,一方面是腌一下,让鸡有一个底味,擦干是为了煎的时候不要让油飞溅2、鸡不需要炖太久,我炖了总共30分钟就很软烂了,可能我这只鸡比较年轻3、这道菜来源于生蚝焖鸡,这次刚好有鲍鱼和买了贝壳,就尝试了一下!
以下是10种辅食虾的最佳吃法:
1.炸虾:将虾沾上面粉或鸡蛋液,用油炸至金黄色。
2.烤虾:用烤箱或烤架将虾烤至外皮变红。
3.蒸虾:将虾放入蒸锅中,蒸至熟透。
4.煮虾:将虾放入沸水中煮3-5分钟,直到变色。
5.虾炒饭:将虾炒饭用炒锅煮熟,加入蔬菜和调味料。
6.龙虾汤:用龙虾、鸡肉、葱、姜和蒜熬制的浓汤,再加入鲜虾。
7.虾沙拉:将煮熟的虾和蔬菜混合在一起,加上沙拉酱调味。
8.虾面:将虾放入炒锅中煮熟,再加入意大利面、蔬菜和调味料。
9.虾饺子:将虾、肉末和蔬菜混合在一起,包在饺子皮中,蒸熟。
10.虾炒面条:将虾和面条混合在一起,加入蔬菜和调味料,用炒锅煮熟。
关于鸡胸虾怎么弄好吃窍门,虾子炒鸡的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。