冻鱿鱼须怎么弄好吃(冻大鱿鱼须最简单的做法)

其实冻鱿鱼须怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解冻大鱿鱼须最简单的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享冻鱿鱼须怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 冰冻鱿鱼须做法
  2. 冻大鱿鱼须最简单的做法
  3. 冷冻鱿鱼的家常做法简单又好吃
  4. 买的冷冻鱿鱼须鱿鱼脖怎么吃

冰冻鱿鱼须做法

用料

冰冻鱿鱼须250克,芹菜三根,红椒1/3个,芥末半勺,柠檬半个,生抽一勺,糖1/3勺,藤椒油半勺,康乐醋一勺,料酒一勺,葱姜适量,盐1/4勺,香油一勺

做法步骤

步骤1

准备食材及配料

步骤2

冰冻鱿鱼须化冻,清洗干净,切均匀的条,锅中烧开水加料酒、葱姜,水开后加鱿鱼须焯水,两分钟捞起。

步骤3

焯过水的鱿鱼须立即放入冰水寖泡备用

步骤4

芹菜去叶洗干净,用刀背拍扁。

步骤5

再切成一寸长

步骤6

放入冰水寖泡十五分钟。

步骤7

红彩椒切成丝备用。

步骤8

凉拌料汁:芥末半勺、一勺康乐醋、1/3白糖、一勺生抽,1/4盐、半勺藤椒油、一勺香油、半个柠檬汁拌匀备用。

步骤9

把冰过的鱿鱼丝、芹菜丝、红椒丝放入大碗中,倒入调好的料汁拌匀装盘。

冻大鱿鱼须最简单的做法

用料有:鱿鱼须半斤、醋适量、味极鲜酱油适量、蒜末、新鲜小米辣二两、香菜适量、小葱头少许、辣鲜露少许。

做法:

1、我们将鱿鱼洗干净了,然后就是将皮膜和软滑后去除之后,就是切成小片,然后就是用滚水汆烫,然后捞起来,沥干了,备用。

2、然后就是将小黄瓜洗干净了,切成片,然后将葱洗干净了,切成丝。

3、我们将所有的材料和调料都一起放到大盆里面抓均匀了,就是可以了。

冷冻鱿鱼的家常做法简单又好吃

做法:

1、食材用料:冰冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。

2、将冰冻鱿鱼须自然化冻后备用。

3、将化好的鱿鱼须加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味,大约15分钟。

4、将小米辣、青辣椒切成圈;大蒜切碎待用。

5、将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁。

6、锅内倒入清水并烧开,将腌渍入味的鱿鱼须倒入沸水中焯熟,然后捞出来沥干水放入碗中。

7、将调好的汁儿淋在鱿鱼须上,搅拌均匀就可食用。

买的冷冻鱿鱼须鱿鱼脖怎么吃

主料:鱿鱼250克,辅料:芹菜30克,调料:姜4克,盐3克,味精1克,辣椒

(红,尖,干)10克,花椒3克,白砂糖2克,猪油15克。

1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出;

2.香芹洗净切“一字条”;

3.锅中放猪油烧热,下干辣椒节、花椒、姜丝略炒,续下鱿鱼须同煸,调入盐、味精、香芹、白糖炒匀,起锅盛盘即成。

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