秋葵加肉沫怎么弄好吃,秋葵蒸肉末的家常做法

大家好,今天给各位分享秋葵加肉沫怎么弄好吃的一些知识,其中也会对秋葵蒸肉末的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 秋葵蒸肉末的家常做法
  2. 五花肉炒秋葵的做法
  3. 瘦肉炒秋葵的做法
  4. 秋葵肉末茄子的家常做法

秋葵蒸肉末的家常做法

1、材料:肉末200、鸡蛋2个、盐适量、凉白开200毫升。

2、将鸡蛋打入碗中,加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀。

3、蒸锅加水,将肉末放入蒸锅中,肉末碗用盘子盖好。

4、大火蒸30分钟,蒸好后,用筷子从中间夹起一块,观察内部是否熟透,肉末凝固成团即可。

五花肉炒秋葵的做法

用料:五花肉适量秋葵适量

青红椒洋葱,蒜沫

调料:生抽,糖,盐,油,淀粉,蒸鱼豉油

做法:

第一步五花肉?生抽?糖盐油?淀粉腌一下

第二步:开水?油盐糖烫一下青红椒洋葱

第三步:热锅冷油?五花肉爆一下?蒸鱼豉油出锅。

第四步:热锅冷油?蒜沫?秋葵?青红椒?料酒炒一下?蒸鱼豉油炒一下?肉炒一下即可。

瘦肉炒秋葵的做法

食材:秋葵210克、猪肉

(瘦)190克、黄瓜30克、洋葱10克、姜5克、料酒1匙、生抽1匙、陈醋少许、玉米淀粉1匙、食用油20克、精盐3克、水适量

做法:1、准备好食材,瘦肉和秋葵洗净

2、瘦肉切片

3、加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀

4、加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟

5、秋葵洗好切长段

6、洋葱和姜切片,黄瓜切片

7、烧开水,滴些素油,加入秋葵焯至变色即捞出来,捞出来过凉水

8、锅里入油,炒香姜和洋葱,把瘦肉加入,滑炒

9、炒至变色,加入少许陈醋,加1匙生抽,炒匀

10、加入黄瓜和秋葵炒匀,加入适量食盐,炒匀即可

秋葵肉末茄子的家常做法

主料

茄子2个,肉末50g,秋葵适量

辅料

蒜蓉适量,酱油一勺,蒜苗1颗

1.将茄子切成小长条,放入水里,泡1分钟。

2.捞起沥干水分,备用。

3.锅里倒入适量油

(尽量比炒菜多点),放入茄条,炸至变软。

4.捞起备用。秋葵切块

5.蒜切碎,蒜苗切小段

(没有蒜苗可以用葱代替)。

6.另起锅,倒入适量油,放入肉沫小火炒至变色。放入秋葵

7.放入蒜末,炒香

(也可以放入豆瓣酱和辣椒)。

8.加入炸好的茄条,翻炒均匀。

9.倒入一勺酱油,翻炒上色

(咸度刚刚好)。

10.最后放入蒜苗,翻炒均匀出锅。

关于秋葵加肉沫怎么弄好吃,秋葵蒸肉末的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。