火锅藕怎么弄好吃又简单,藕能涮火锅吗

大家好,今天小编来为大家解答火锅藕怎么弄好吃又简单这个问题,藕能涮火锅吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 家常排骨炖藕火锅的做法
  2. 吸汁面藕可以放火锅里吗
  3. 吃火锅时莲藕的吃法
  4. 藕能涮火锅吗

家常排骨炖藕火锅的做法

主料

藕1节

猪脊骨500克

辅料

姜10克食盐4克鸡精2克

步骤1

排骨清水洗净后放入冷水锅内,大水烧开,主要是为了去除血水

步骤2

捞出排骨,用开水冲一下

步骤3

在准备焯排骨的过程中,砂锅内烧热水

步骤4

将准备好的排骨放入砂锅,放入两片姜,然后大火烧开转为小火

步骤5

在小火慢炖过程中,将莲藕去皮洗净,切滚刀块,用清水泡上防止变黑

步骤6

小火慢炖半个小时到四十分钟后放入莲藕,再小火炖四十分钟到一个小时,莲藕粉糯,调入盐和鸡精即可

吸汁面藕可以放火锅里吗

面藕可以放火锅。

是用藕粉做出来的一种食物。在吃的时候需要先用温水浸泡,然后再进行凉拌。这样的一道菜可是下酒菜。

面藕的主要原料有小麦粉,水和食盐,虽然用料简单,但制作过程复杂,要经过清洗、烘干、去脂、膨化造型等十几道工序才能完成。

面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质,脂肪含量低,不含胆固醇,享有“素中之肉”的美名。面藕在吃火锅的时候要用温水洗干净泡发一下,不然放在火锅底料里,要煮好长时间,泡发出来的面藕口感会更好,吃起来也是柔柔的滑滑的,通常在吃火锅的时候。

吃火锅时莲藕的吃法

第1步、切好材料。

?

第2步、莲藕下锅焯水一分钟捞起沥干。

?

第3步、先把肥肉炒出油,加入一块火锅底料炒香,再加入瘦肉翻炒均匀。

?

第4步、加入辣椒,大蒜炒香。

?

第5步、加入莲藕翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖大火翻炒均匀即可。

?

第6步、出锅。

藕能涮火锅吗

藕可以涮火锅,而且藕片涮火锅味道还很好吃呢。最为一个地道的北方人,以前很少吃藕片笋片一类的菜,总感觉那是南方人才能吃得到的,近几年在北方市场才可以看得到大量的藕片藕段,藕常见的吃法就是涮在火锅里,味道鲜美,还具有营养价值,建议大家都尝试一下。

文章分享结束,火锅藕怎么弄好吃又简单和藕能涮火锅吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!