今天给各位分享有机小土豆怎么弄好吃视频的知识,其中也会对种土豆用椰砖可不可以进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
不可以。
种土豆一般使用土壤作为栽培介质,椰砖并不适合作为土豆的栽培介质。土豆需要适宜的土壤环境来生长,椰砖可能无法提供土豆所需的养分和适宜的排水条件。建议选择适合土豆生长的土壤,并进行适当的施肥和浇水管理。
用料
花菜半个
土豆半个
火锅底料适量
(我估摸着我大概放了30g左右)
盐适量
(底料不怎么有盐所以额外加了些)
辣椒粉适量
(比较爱吃辣所以放了一勺)
伪·干锅土豆菜花的做法步骤
步骤1
菜花拆小块,冲一遍加盐水浸泡十分钟以上
(看别人这样我也这样了,好像是去脏东西),我泡了有二十多分钟吧
步骤2
泡菜花期间处理一下土豆,削皮洗净,切厚片,清水冲洗干净,然后放清水里泡着,一方面去淀粉一方面防止氧化变色,同时等菜花泡好
步骤3
食材处理完毕就可以开始炒了,锅烧热,放油,可以多放点油会比较香,油热了关小火放火锅底料和辣椒粉,小火是因为底料特别容易糊,别问我咋知道的??这一步是为了把底料炒香,如果小火底料还没完全炒开可以先关火用油的余温炒化这个时候特别呛,但也超香
步骤4
下土豆,翻炒一会儿,然后把菜花也扔进去,继续炒Ps:其实我本来真的打算干炒来的,结果土豆会糊锅,干炒炒不熟只能加水了
(>_<)
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
沿锅边加小半碗水,盖锅盖,炖它!不确定熟没熟夹一块尝尝,其实我炒了超久,大概得十几分钟吧快好了加点盐翻炒均匀,出锅~味道真的超赞,我没想到我竟然炒的这么好吃??
Tip1.土豆泥
最喜欢KFC的土豆泥了,很细腻,酱汁的味道和咸度都刚刚好,像是妈妈的味道。
Tip2.土豆饼
春节的时候小姨做了土豆饼,选用当地土生土长的有机小土豆,煮至全熟,剥皮后用酒瓶压成巴掌小饼状。油烧热后加葱、盐、蒜末
(爱吃什么加什么哈~)最后加入小饼翻炒一会儿,起锅晾至温即可食用。外面壳脆酥香、内里软糯绵!
Tip3.土豆面
记忆里最好的那一家土豆面在小巷子里,要穿过许多高高的梧桐树,路过一墙的蔷薇花或是紫藤花,才终于走到店门口。木门永远是打开的,只有一个老婆婆在忙碌。
“青菜土豆面啊?
“欸,是啊。”
不到五分钟,一碗面已经放在我的桌上,色泽透亮,青菜绿油油的,纹路像是人的脉络,叶子仿佛还是生的样子,但入口却是恰到好处的脆嫩。
Tip4.爱土豆的人
我喜欢的作家汪曾祺是一个特别可爱的人,因为文革期间去了张家口画土豆花叶样本,吃了许多土豆,我至今还记得他写道“紫土豆最好吃,伯爵土豆个头最大”,也不知我记得对不对了哈哈。
写到此处,我止不住笑。汪老果然是个让人只想笑的人。
菜名:鸡块烧土豆
主料:三黄鸡一只1000克
辅料:黄心土豆500克,葱姜蒜各适量
调料:大料2克,桂皮5克,香叶2片,花椒5粒,白糖50克,菜籽油适量,盐10克,鸡精5克,老抽5克,味极鲜酱油30克,十三香5克
操作方法:
1.三黄鸡剁成大拇指大小块,稍微大点,洗干净沥干水分待用,土豆去皮洗净切块待用,葱姜蒜切大片待用.
2.起锅锅预热到入少许菜籽油烧至冒青烟,倒入葱姜蒜,桂皮大料香叶,花椒炸至金黄色捞出待用,
3.倒入鸡块煸炒至鸡块出油,捞起来之后倒入白糖炒至米黄色倒入鸡块和炸好的葱姜蒜香料等翻炒均匀倒入老抽,味极鲜酱油,十三香,等炒香加入适量水,调味加盐,鸡精,盖上锅盖焖8分钟之后汤汁变浓郁之后倒入土豆小火焖5分钟至熟,出锅撒葱花少许
总结:
鸡块烧土豆要烧至鸡入味脱骨,鸡汤浓郁,土豆入味软糯,有汤,用这个汤泡米饭很好吃!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。