大家好，如果您还对切碎的猪肉怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享切碎的猪肉怎么弄好吃呢的知识，包括五花肉如何切碎的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
主料：猪肋条肉
（五花肉）600克，栗子
（鲜）500克，
调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克
做法
1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。
2.猪肉切块、葱切段。
3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。
4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。
把肉在正面横向切成片，但是不要切断，再在反面在纵向切也不要切断，在反过来正面纵向切，再反面的横向切，然后就可以剁肉，大约不到4分钟就可以完成了，这个方法我经常的使用，效果很好的
五花肉如果有条件的话还是用绞肉机绞碎。那样大小更均匀。
1、将煮好的肉切成薄片。
2、起油锅，下肉片煸炒。
3、待肉片出油有点卷的时候，下豆瓣酱炒匀。
4、加入切碎的豆豉炒香。
5、加入青红椒，炒至断青。
6、加入青蒜炒出香味。
7、再加入糖，鸡精调味即可出锅。
关于切碎的猪肉怎么弄好吃呢和五花肉如何切碎的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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