韭菜醋汁怎么弄好吃视频 白醋浇韭菜正确方法

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本文目录

  1. 韭菜水加陈醋的配方
  2. 哇塞!求简单一些的家常菜又超级好吃的做法是怎样的
  3. 白醋浇韭菜正确方法
  4. 韭菜泡醋的正确做法步骤

韭菜水加陈醋的配方

用料:韭菜300克、大蒜适量、白糖适量、香油适量、陈醋适量、盐适量。

1、韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子,清洗浸泡,锅内倒水烧开,将清洗浸泡的韭菜放入沸水中焯10秒钟,捞出沥干水。

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2、大蒜剁碎放入碗中,倒入适量陈醋、白糖、盐、香油做成酱汁。

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3、焯好的韭菜切成段,摆放在盘内。

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4、将调好的酱汁淋在韭菜段上拌匀即可。

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蒜蓉南瓜食材:南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克

做法:

1)南瓜去皮,切成小方块。

2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。

3)锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。

4)锅内倒入南瓜翻炒。

5)南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐。

6)盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂,装盘的时候撒上葱花即可。

水蒸蛋食材:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

做法:

1)鸡蛋+少许盐打散

2)加入适量清水拌均匀

3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀

4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里

5)把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸

6)6分钟左右蒸好,取出

7)把葱切碎+少许生抽调下

8)调料倒入蒸好的蛋上即可

剁椒土豆片食材:土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量

做法:

1)土豆一个,洗净去皮。

2)用工具切成片。

(直接切水里了)

3)控干水份。

4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。

5)加一勺剁椒。

6)加适量的盐炒匀。

7)下少许水略煮后起锅撒香葱。

蚝油豆腐食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量

做法:

1)准备好材料

2)豆腐切成均匀小块

3)青红椒洗净去蒂切成小粒

4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用

5)留少许底油,倒入豆腐块

6)加适量冷水

7)慢火煎制豆腐八分熟

8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色

9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

来自网络

白醋浇韭菜正确方法

正确方法是将适量白醋倒入韭菜上,注意不要过多浇淹,以免影响韭菜的生长和口感。原因是白醋中含有醋酸,可以提高土壤的酸度,促进韭菜的生长,并且还可以杀灭部分细菌,保护韭菜的健康。浇醋前应该先浇透水,加快醋液渗透到土壤中的速度,提高韭菜对养分的吸收能力,浇醋的时候可以用喷壶均匀地喷洒在韭菜的叶片上,以达到更好的效果。同时还要注意不要过量使用醋,因为醋酸会引起对土壤和植物的伤害。

韭菜泡醋的正确做法步骤

韭菜500克,醋50ml,小米辣20克,葱20克,大蒜20克,胡椒粉/花椒粉10克,白酒30ml,盐10克。

1、把韭菜切小段,加一小勺子油和盐,放到适合的器里拌匀。

(带-次性手套不然手会容易有味道)拌的时候要用力把韭菜里的水分挤出来。

2、把辣椒、大蒜、生姜都切碎,加少些盐拌匀。

3、把这些都放进揉好的韭菜里,加入醋,胡椒粉,花椒粉,几滴白酒增香,一盘韭菜泡醋美食即可享用。

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