年糕怎么弄好看又好吃？怎样做年糕又简单又好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于年糕怎么弄好看又好吃，怎样做年糕又简单又好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 圆年糕怎么做好吃
2. 年糕怎样做最好吃
3. 哪种食用年糕的方法更美味健康
4. 怎样做年糕又简单又好吃

圆年糕怎么做好吃

材料

圆年糕500克，猪肉400克，韭黄/蒜苗适量，油麦菜适量，蒜，生抽，白糖，胡椒粉，生粉/淀粉

（玉米，豌豆，绿豆，红薯淀粉都可以，不要用马铃薯淀粉）

做法

1、年糕切片，备用。

2、把猪瘦肉切片，肥肉也切片备用。

3、把瘦肉加入生抽，加入适量糖拌匀，然后倒入油抓匀，然后倒入适量的淀粉拌匀。

4、把肥肉煸出肥油，然后倒入蒜片。

5、倒入瘦肉片翻炒，然后倒入切好的年糕片。

6、中火炒到年糕变软，倒入油麦菜，加入适量盐和生抽，再加入少量白糖，调和生抽的味道。

7、倒入白胡椒粉，最后加入切好的韭黄/蒜苗。

8、翻炒几下，就可以出锅了。

年糕怎样做最好吃

谢谢悟空邀请，年糕制作，把糯米泡两个小时笼剃上铺上纱布，把泡好糯米捞到笼剃上蒸半个小时后拿下来，倒入盆内，用擀面杖捣成团状。

炸糖年糕，用手把年糕揪成剂子，按扁包上糖，再按扁圆，锅里放油，加七成热，放上包好的年糕炸，炸制五分钟捞出，洒上芝麻即可。

年糕炒肉片，用一块瘦的的五花肉，切成薄片，葱切段，蒜一拍姜切成沫，切一个红菜椒，年糕切成片，泡上几棵木耳备用，锅里放上油，烧七成热，放葱姜蒜暴香，放上肉片炒，放点十三香，放盐，放酷，酱油，生抽，放点料酒，翻炒再放年糕，放菜椒，放木耳，翻炒出锅。

哪种食用年糕的方法更美味健康

年糕香甜软糯、营养丰富，深受老人和孩子喜爱。

吃年糕最好用蒸、煮的方式，营养损失少，更健康;也可用来涮火锅或做汤，搭配青菜、豆腐等食用。

怎样做年糕又简单又好吃

材料：年糕300克，白糖50克。

做法

1．年糕切成条备用。

2．锅内放入适量的食油，开中火。

3．锅热后倒入年糕条翻炒，年糕炒软后加入白糖继续翻炒。

4．待年糕条熟后即可食用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。