美食海鲜柬埔寨视频

1.适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合儿童和老年人。海鲜富含营养，可以增强免疫系统，提高身体免疫力。
2. 制作流程 材料： - 新鲜的海鲜

(例如：虾、蟹、贝类、鱼等) - 葱姜蒜 - 料酒 - 盐 - 糖 - 生抽 - 醋 - 辣椒面 - 香菜叶 步骤：

1.将海鲜清洗干净，去除虾线、蟹壳等杂物。
2. 葱姜蒜切末，辣椒面备用。
3. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、盐、糖、生抽、醋、辣椒面翻炒均匀。
5. 加入海鲜，快速翻炒，使海鲜均匀受热。 6. 加入适量的水，盖上锅盖，中火炖煮约10分钟。 7. 打开锅盖，继续翻炒，直到海鲜熟透。 8. 加入适量的香菜叶，翻炒均匀即可。
3. 禁忌 需要注意的是，对于一些海鲜过敏的人来说，这道菜可能不适合食用。此外，孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人也应该谨慎食用。
4. 总结 柬埔寨美食以海鲜为主要原料，口感鲜美，营养丰富。这道菜简单易做，适合家庭聚餐或个人食用。葱姜蒜的煸炒香味，辣椒面的调味口感，让这道菜更加美味可口。