大家好，甜椒肉丝怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括甜椒胡萝卜炒肉丝的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于甜椒肉丝怎么弄好吃又简单和甜椒胡萝卜炒肉丝的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 菜辣椒炒肉家常做法
2. 甜椒炒肉做法王刚
3. 甜椒炒肉的做法
4. 甜椒胡萝卜炒肉丝的做法

菜辣椒炒肉家常做法

瘦猪肉切成小块，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

青椒、红椒、菜椒洗净切成小块，干辣椒剪成段备用。

热锅凉油，放入腌制好的猪肉块煸炒至变色。

加入姜蒜末和干辣椒段煸炒出香味。

加入青椒、红椒、菜椒块翻炒，加盐、糖、鸡精调味。

最后加入葱花翻炒均匀即可。

甜椒炒肉做法王刚

食材：猪肉300克，大葱一根，甜椒2个。

方法：

1.将猪肉洗净，切成细丝。

2.把切好的肉丝放入碗中，加入少许盐和料酒抓拌均匀，再加入适量淀粉和鸡蛋清，再次抓拌均匀，静止腌制15分钟，这样腌出的肉丝会更滑嫩。

3.甜椒大葱清洗干净，切好备用。

4.锅里放入适量植物油，烧至7成热，然后舀入一勺豆瓣酱炒香，接着放入肉丝翻炒，炒至肉丝散开，成型。

5.接着放入甜椒翻炒，大火快速翻炒，炒至甜椒丝8分熟，放入大葱，加入适量盐调味，大火翻炒均匀即可关火盛出。

甜椒炒肉的做法

其制作方法是将猪肉切片，放生粉、酱油、盐腌制五分钟待用，锅烧热，放入适量植物油，烧至九成热下肉煸炒，肉炒至变色后下甜椒煸炒，甜椒炒熟后，放盐、味精调味，翻匀即可。

甜椒胡萝卜炒肉丝的做法

步骤1

鸡胸肉切肉丝备用胡萝卜青椒切丝备用

步骤2

开火倒油下肉丝和姜，翻炒至鸡肉发白。

步骤3

下胡萝卜丝，蒜。至胡萝卜丝微微发软。然后下青椒，适量盐，炒熟即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。