张文昌阁美食
【h2】
1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌
【h2】
2. 食材准备
准备适量的食材,包括猪肉、虾仁、豆腐、青菜等。
【h2】
3. 烹饪步骤
1)将猪肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2)将虾仁和豆腐切成小块,青菜洗净切段。
3)热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色,加入虾仁和豆腐继续翻炒。
4)加入青菜翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味即可。
【h2】
4. 适合人群
这道菜适合所有人食用,尤其适合家庭聚餐。
【h2】
5. 禁忌
猪肉虽然营养丰富,但过于油腻,过量食用会对健康造成危害。虾仁和豆腐也都含有蛋白质,但豆腐中含有石膏,过量食用会导致消化不良。青菜富含维生素和纤维素,但过量食用也会导致肠胃不适。因此,在食用这道菜时应注意适量,避免过量食用。
【h2】
3. 烹饪步骤
1)将猪肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2)将虾仁和豆腐切成小块,豆腐切成小块,青菜洗净切段。
3)热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色,加入虾仁和豆腐继续翻炒,加入青菜翻炒,加入少量盐和胡椒粉调味即可。
【h2】
4. 适合人群
这道菜适合所有人食用,尤其适合家庭聚餐。
【h2】
5. 禁忌
猪肉虽然营养丰富,但过于油腻,过量食用会对健康造成危害。虾仁和豆腐也都含有蛋白质,但豆腐中含有石膏,过量食用会导致消化不良。青菜富含维生素和纤维素,但过量食用也会导致肠胃不适。因此,在食用这道菜时应注意适量,避免过量食用。