秋季节，气温逐渐下降，气候也变得干燥，这时我们需要一些能够帮助我们保持身体水分的食物来抵御寒冷。今天我来为大家介绍一道适合秋季的美食——【秋葵炒虾仁】。 【秋葵炒虾仁】 材料： - 秋葵 200 克 - 虾仁 200 克 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、生抽、料酒适量 - 鸡精适量 - 油适量 制作流程：

1.秋葵洗净去蒂，切成小块备用。
2. 虾仁去壳去虾线，洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
5. 加入虾仁煸炒至变色。 6. 加入秋葵翻炒，加入适量盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味。 7. 炒至秋葵变软，即可出锅。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是皮肤干燥、易感冒、肠胃功能较弱的人。 禁忌： 秋葵属于蔬菜中的凉性食物，容易刺激肠胃，对于脾胃虚弱、肠胃功能较差的人来说，不宜过多食用。同时，虾仁属于海鲜类，易过敏的人应慎重食用。 注意事项：

1.秋葵炒虾仁的时间不宜过长，以免秋葵变软烂。
2. 秋葵和虾仁的比例可以根据自己的口味适量调整。
3. 在调味时，可以根据个人口味适量增加或减少盐、糖、鸡精的用量。 秋葵炒虾仁是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，不仅适合秋季食用，也适合所有人群食用。希望您能够喜欢这道菜，并享受美味的秋季节。