很多朋友对于电饭煲焖鸡怎么弄好吃和电饭煲焖鸡的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1、将鸡肉切成小块洗净,泡一会让血水出来;
2、准备一个汤锅或是电饭锅把鸡肉装进去,加入适量的水
(注意水要一次性加够);
3、切一小块,洗几粒红枣一起放进去一起炖;
4、把胡萝卜削皮洗净切成丁;
5、鸡汤煮开后加入胡萝卜一起煮;
6、加入适量的盐炖30分钟即可出锅,飘香的胡萝卜鸡汤就做好了。
电饭煲焖鸡的做法把鸡洗干净,用牙签扎小孔,用盐和白胡椒粉把整只鸡抹一遍,鸡体内也必须抹,这样才入味鸡淹上半小时,若不急,越久越入味把葱的根部切下来,姜切大片,塞入鸡的体内。
把剩下的葱铺在电饭煲底部
(葱不用切)洋葱随意切块,铺在葱上面,姜切片,铺在洋葱上面把鸡扔进去,按“煮饭”。
等煮饭灯跳了之后,再等几分钟即可注:这过程中,不需加一滴水,一滴油
1、准备食材:母鸡约500g,适量的百合,香菇,枸杞,大枣,姜,盐,料酒。
2、母鸡切块后冷水下锅。
3、姜切片。
4、姜片料酒放入锅内去去腥,水开后鸡捞出来就可以了。
5、少量油姜爆锅,下焯水后的鸡,这样有利于鸡肉油脂分泌,鸡汤更浓。焯水时的姜丢掉,重新切姜。
6、枸杞,百合,大枣洗净。
7、将炒好的鸡和配料放入电饭锅,加开水,要没过鸡肉,大火继续烧开后转中小火顿30分钟。
8、香菇洗净,30分钟后放入砂锅继续炖1个小时。
(盐先放后放都可以)9、香菇百合鸡汤就可以出锅了。
做饭的铁锅也可以焖,火不要开的太大
好了,关于电饭煲焖鸡怎么弄好吃和电饭煲焖鸡的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!