大家好，如果您还对猪肉瓜子肉怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪肉瓜子肉怎么弄好吃的知识，包括参汤肉圆子正宗做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 豆瓜子怎么炒最好吃
2. 参汤肉圆子正宗做法
3. 二两肉是多少
4. 参汤肉丸的正宗做法

豆瓜子怎么炒最好吃

第1步、榨菜丝切小备用。

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第2步、豆瓜子洗净绰一下水捞出沥干水分。

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第3步、猪肉泥加入料酒、盐、白胡椒粉和姜末拌匀。

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第4步、起油锅，先放入猪肉泥翻炒变色。

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第5步、再加入豆瓜子翻炒均匀。

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第6步、加入一勺老干妈、砂糖和榨菜末炒匀。

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第7步、起锅前撒上葱花。

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第8步、出锅装盘。

参汤肉圆子正宗做法

食材

梅条肉200克、青菜叶三棵、葱若干、姜、蒜

烹饪步骤

1.肉馅加淀粉、生抽、鸡蛋清、胡椒、鸡精、色拉油、腌制30分钟。

2.洗好青菜叶，切碎，备好。

3.姜，蒜切好备用。

4.锅烧热，倒入油，再倒入备好姜，蒜，翻炒后加入凉水一汤碗，加入小半勺盐，待水烧开。

5.用圆形小勺将调好腌制的肉馅舀出小圆球，放入开水的锅里，待小肉圆都漂浮起来，撒上清菜叶子后可以起锅，开吃啦！

二两肉是多少

二两肉是我们一般去菜市场买菜买肉时，经常会用到的计量。其实这在我们生活中非常常用，我们去买东西，食品类的一般都是说要几斤。根据单位换算，一斤等于10两，因此二两肉等于0.2斤肉，如果换成克为单位，等于100克肉。单位克是我们在包装说明里面经常见到的单位。

参汤肉丸的正宗做法

食材

梅条肉200克、青菜叶三棵、葱若干、姜、蒜

烹饪步骤

1.肉馅加淀粉、生抽、鸡蛋清、胡椒、鸡精、色拉油、腌制30分钟。

2.洗好青菜叶，切碎，备好。

3.姜，蒜切好备用。

4.锅烧热，倒入油，再倒入备好姜，蒜，翻炒后加入凉水一汤碗，加入小半勺盐，待水烧开。

5.用圆形小勺将调好腌制的肉馅舀出小圆球，放入开水的锅里，待小肉圆都漂浮起来，撒上清菜叶子后可以起锅，开吃啦！

文章到此结束，如果本次分享的猪肉瓜子肉怎么弄好吃和参汤肉圆子正宗做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！