很多朋友对于减肥减脂燕麦片怎么弄好吃和燕麦片怎么吃才减肥不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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感谢您的邀请,很高兴为您解答。想要食用燕麦达到减肥的效果,比较好的方法是把整粒的燕麦制作成杂粮饭、杂粮粥等,如果食用速溶燕麦要选择配料表中写着燕麦片字样的燕麦进行食用。
燕麦的营养优势
近些年燕麦的营养价值被越来越多的人所认可,尤其是对于慢病以及减重人群的食用,真可谓是谷类中的佼佼者。燕麦的蛋白质含量优于其它谷类,可达到15%-17%,并且蛋白质的质量要优于其它谷类。同时燕麦中富含B葡聚糖,它是一种可溶性的膳食纤维,如果我们食用后可产生很强的饱腹感,并可以促进肠胃蠕动,这对于减重期增加饱腹感是很好的食材之一。
如何选购燕麦
挑选燕麦我们要通过查看食物成分表来选择,不过如果对于有时间的人群来说食用整粒的燕麦是最好的。不过对于上班族来说也不太现实,这样我们从营养方面来考虑选择燕麦片要选择原始直接压扁的燕麦,因为这样的燕麦几乎富含燕麦的全部营养成分,同时也不会额外添加果干、植脂末、食用油等食物,这样会额外增加整体燕麦的热量。所以选购燕麦要选用配料表中仅有燕麦这一种成分的燕麦即可。
烹调燕麦达到减肥效果
这款早餐是把燕麦和小米做成粥,食用杂粮粥的水分含量大,所以整体的饱腹感会更强一些。当然把燕麦当作主食的时候,同时也要搭配一些优质蛋白的蛋类、肉类、豆制品等,再增加一些蔬果则是更好的选择。当然除了燕麦做粥,把燕麦整粒的做成米饭,燕麦磨成粉做成菜团子、燕麦糕都是不错的选择。只要我们记住燕麦只要不额外增加油、糖它的控体效果都是不错的。
责编:李桂萍
燕麦片和水果,酸奶搭配减脂最好
燕麦属于一种粗粮的食物,当中的膳食纤维含量比较丰富,在减肥的过程当中适当吃一些可以增加饱腹感,可以减少高热量食物的摄入,但是不建议单纯的吃燕麦,以免导致营养不良,可以在吃燕麦的时候适当搭配一些其他
在减肥的过程当中还需要坚持做运动锻炼,能促进减肥。
【食材】
轻卡燕麦片25克,香蕉1根,鸡蛋1个,纯牛奶100毫升,杏仁片适量
制作方法:
①把燕麦片倒入小碗中,加100ml的纯牛奶,再打入一个鸡蛋。
②用筷子把燕麦片和鸡蛋充分搅匀后再放上香蕉片,撒上杏仁片。
③放入空气炸烤箱中,上下火180度烤25分钟。
时间到,燕麦蛋糕烤好了,表皮金灿灿的,光是看着就很想吃了,浓浓的燕麦谷物香飘满整个屋子,一口下去软软嫩嫩的,还带着香蕉的甜味,好吃到原地转圈圈。
搭配火龙果、一盒椰乳和适量的坚果就是一顿营养全面的减脂早餐了,吃好吃饱还能瘦。
大家好!我是福爸,临床营养师。希望我的回答对您有用。
燕麦是广受欢迎的健康食物,最近几年炒的挺火的。在减肥圈子里,燕麦也是火的不行,很多人听说吃燕麦能减肥,恨不能顿顿吃燕麦。然而貌似效果不太好,甚至发胖的都有。说好吃燕麦能减肥的呢?其实,燕麦不能减肥,吃对燕麦才能减肥。
燕麦之所以受欢迎,是因为燕麦是全谷物,营养成分丰富,在主食当中,燕麦以高膳食纤维、高蛋白质、维生素矿物质丰富著称。这样的主食和米饭馒头相比,确实适合用来减肥。但真想要达到减肥效果,还是要正确的吃燕麦。
选对燕麦产品选对燕麦产品至关重要。去超市看看就会发现,燕麦相关的产品琳琅满目,其中的差别是巨大的。适合减肥的主食,膳食纤维要多,维生素矿物质要多,如果蛋白质再多点就更好了。最符合这个要求的燕麦产品,是燕麦粒和传统燕麦片。
燕麦粒是脱壳的燕麦,包含燕麦所有营养,是最好的燕麦产品。燕麦粒不容易煮烂,煮之前先泡泡水,用来和糙米一起煮米饭煮粥都是不错的。
传统燕麦片是燕麦粒简单压制而成,比较厚,保留了燕麦大部分的营养,也是比较适合减肥的燕麦产品。比燕麦粒容易熟,煮十分钟左右就好了,适合煮燕麦粥吃。
即食燕麦片是蒸熟的燕麦粒脱水后压制而成,优点是温水温牛奶冲泡就能吃,非常方便。缺点是营养损失较大,尤其是维生素损失多。对于减肥来说,即食燕麦片太容易消化,血糖生成指数偏高。所以减肥的人如果时间紧张,可以吃即食燕麦片,但要现冲现喝。即食燕麦片容易糊化,不适合煮粥。
花式燕麦片和速溶麦片就彻底不适合减肥的人吃了,因为加了太多的糖和脂肪,热量太高。
吃的方法也很重要燕麦粒适合煮饭,这没问题。燕麦粒和传统燕麦片适合煮粥,要注意不要煮太烂!燕麦最多的营养成分是碳水化合物,煮粥时间太长太烂,碳水化合物会糊化,导致血糖生成指数明显升高,不利于减肥。即食燕麦片就更加容易糊化了,只能泡了就吃。
关键还是总热量减肥的基本原理是消耗的热量要大于摄入的热量。所以每天吃的总热量才是最关键的。不能因为燕麦有助于减肥就放开了吃。要知道燕麦的热量比大米还要高一点点呢,吃多了一样发胖。
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