各位老铁们好,相信很多人对剩下米糊做饼怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于剩下米糊做饼怎么弄好吃以及剩大米饭怎么做成饼的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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没有具体办法,可以用米粉做成紫薯饼,做法如下
食材:米粉30g紫薯30g土鸡蛋两个
操作步骤:
1、将紫薯去皮切条,上屉蒸熟,不建议煮熟,容易变色。
2、将煮熟的紫薯用勺子研磨细碎,家里有辅食机,可以选择用辅食机研磨。泽妈选择用勺子碾碎。
3、因为泽宝还没有添加蛋清,所以只用蛋黄,因为紫薯比较干,所以选择加入适量清水,用打蛋器将蛋黄与紫薯粉打至起泡。加入米粉,充分搅拌,静置一分钟。
4、将静置好的紫薯米粉装入裱花袋中。怎么选用一个硬壳塑料袋来代替裱花袋。然后用剪刀剪一个小口。
5、间隔一定间距,挤出米条。用手沾水将米条尾端轻轻地抹平,这样出来的效果更好一些。
6、烤箱预热150度,烤20分钟即可。
第1步:这是剩下的米粥,是早餐里剩下的,另准备好大米粉、也就是粘米粉;剩米粥宜当天食用完毕,制作成早餐米饼,可以冷冻保存,第二天早餐热一下即可;
第2步:米粥用破壁机搅拌成米糊,如果是长时间发酵也可以直接加入米粉,不用搅拌;这里用臻米破壁机的“果汁”档搅拌而成;
第3步:加入米粉,这里的米糊大约有800Ml,加入到大米粉有大约5大汤勺,米粥的浓稠度不一样,米粉用量也不一样;
第4步:同时加入泡打粉5克,拌匀,然后过筛,米浆会更细腻;加入少量糖拌匀;
食材主料米饭适量面粉适量火腿肠4根佛手瓜1个鸡蛋1个
辅料油适量盐适量十三香适量味精适量
步骤
1.剩米饭用米饭铲子尽量搅散不要有大块
2.佛手瓜、香肠切碎
3.加葱末和鸡蛋
4.加适量面粉和水加入适量的调料搅拌均匀
5.电饼铛刷油将米糊摊均匀
6.一面煎至金黄后翻面继续煎7.煎至两面金黄即可切块盛出
以下是米粉做饼的最简单做法:
材料:
米粉:200克
热水:适量
步骤:
准备200克米粉,加入适量的热水搅拌均匀,直至形成比较稠的糊状物。
在平底锅中烧热适量油,倒入步骤1中的米粉糊,用小火煎熟。
等到饼底变得焦黄并且表面凝结后,用铲子将其翻面煎至两面都呈金黄色即可。
你也可以根据口味加入一些配菜,例如鸡蛋、虾仁、蔬菜等。享用时可以蘸上酱油或辣椒酱等佐料。
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