大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下筒子骨的汤怎么弄好吃的问题，以及和筒骨汤怎么炖最好喝又营养的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 筒子骨炖酸菜最好吃的做法
2. 羊肚菌炖筒子骨汤最佳做法
3. 炖筒骨汤的做法
4. 筒骨汤怎么炖最好喝又营养

筒子骨炖酸菜最好吃的做法

1、大筒骨洗净，冷水下锅煮出血水，洗干净

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2、搁高压锅，加入没过筒骨的清水，放一两勺料酒，放两小勺盐，两片姜。高压锅大火上汽后转中小火，爱吃硬的压20-25分钟，爱吃软乎的再多压十几分钟

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3、泡点粉条

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4、酸菜切丝

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5、底油，下姜片花椒

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6、再放酸菜，炒一分钟左右，这是让酸菜更酸更香

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7、汤可以多压一点，留着明天上班上学吃

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8、炒好的酸菜加入压好的大筒骨，放粉条，大火开了以后转中小火咕嘟个十几分钟，看粉条半透明熟了就行最后根据自己口味，我加了两勺盐和一小勺味精

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9、出锅撒点香菜。

羊肚菌炖筒子骨汤最佳做法

答炖筒子骨汤，洗尽血水，放姜放酒，烧开后，约要炖一小时，火不要太大。炖好后，加入羊肚菌再炖八分钟，加适量盐，就可停火，可以吃了！请审核！

炖筒骨汤的做法

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖

做法:

步骤1

筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

步骤2

泡洗干净的筒骨加入姜片。

步骤3

放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。

步骤4

大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

步骤5

再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

步骤6

最后加盐调味。

筒骨汤怎么炖最好喝又营养

炖莲藕、山药好喝又营养

主料：筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料：食盐2克、姜3克、料酒2克

1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

2、泡洗干净的筒骨加入姜片。

3、放入清水倒料酒进入煲汤模式。

4、大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

5、再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

6、加盐调味，即可食用

好了，关于筒子骨的汤怎么弄好吃和筒骨汤怎么炖最好喝又营养的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！