大家好，关于坨坨肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于坨坨肉正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 小猪坨坨肉凉拌做法
2. 炖坨坨肉的正宗做法
3. 坨坨肉正宗做法
4. 坨坨肉的正宗做法

小猪坨坨肉凉拌做法

用料：五花肉一斤粗辣椒粉一小碗盐两勺

做法：1.准备好所有食材，先将猪肉切成自己想要的大小，备用。

2.起锅，汤锅坐火，烧开一锅水。直接放入肉块。

3.大火一直烧二十分钟。然后关小火。

4.肉捞出，沥干水。趁热放进一个够大的容器里，撒盐。使劲摇晃均匀。

5.肉装盘，撒上粗辣椒粉。

6.撒葱花，肉蘸满辣椒粉开始吃。

炖坨坨肉的正宗做法

1、准备材料：猪头520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。

2、首先把准备好的猪头用清水清洗干净，放旁边沥干水分。

3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒，用铲子快速翻炒均匀，盛出进行冷却。

4、冷却后放入准备好的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉，涂抹在洗好的肉上。

5、涂抹好后放入容器里，静置8天。

坨坨肉正宗做法

用料:主料豆腐200克，五花肉100克，辅料，油2汤匙，盐1汤匙，生抽1汤匙，老抽0.5汤匙，蚝油1汤匙，小葱5克，五花肉焖豆腐。

做法

1.豆腐切大块洗净。

2.五花肉洗净切片。

3.锅中放少许油把五花肉放入煎。

坨坨肉的正宗做法

前腿五花肉550g、猪肉丸450g、茄子300g、香菇120g、鸡胸120g、猪骨头30g、金钩45g、白盐45g、酱油20g、猪油60g、醪糟汁70g、冰糖汁50g、姜丝50g、葱花80g、肉桂70g。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的坨坨肉怎么弄好吃和坨坨肉正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！