老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于帝王蟹要怎么弄好吃的视频和你们觉得是龙虾好吃还是帝王蟹好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享帝王蟹要怎么弄好吃的视频以及你们觉得是龙虾好吃还是帝王蟹好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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说实在的，这两种食材，多是名声大于本身口味。
先说说龙虾，因为价格原因，在国内，很难吃到真正肥美新鲜的，并且龙虾本身鲜味并不明显，都是要靠调味料和烹饪方法来补，所以，除了彰显土豪和有钱以外，真心觉得如果不是去产地，如果只是在国内消费，还不如吃些应季的实惠的，比如五月的皮皮虾
（母的个个带籽，清蒸就很美味）、七月的大头虾
（满满的黄儿，盐水或白灼），又比如太湖的河虾
（盐水最鲜美）、海边海捕的野生海虾
（清蒸或者油爆），又比如红遍大江南北的小龙虾??
（价格实惠有鲜辣过瘾）……
再说说帝王蟹吧，这个螃蟹除了大以外，真心没吃出过惊艳的感觉，因为本人认为好螃蟹???都是要清蒸的，可是至今还没有吃到过带黄带籽的帝王蟹，然后问题就来了：除了个头大价格贵以外，就没找到其它过人之处，说蟹肉鲜美它不如梭子蟹，更别提膏满肉肥时的梭子蟹、石头蟹、河蟹，甚至外来的珍宝蟹……
所以，提问这两种食材哪种更好吃，除非去产地，那种龙虾帝王蟹满地爬的地方，大吃一顿过过瘾外，在国内，还是吃我们国人自己的食材吧，钱是自己挣的，美食是自己体验的，面子是别人的???
推荐两个：《拜托了冰箱》、《白钟元的三大天王》
1、《拜托了冰箱》估计很多人都听过吧，有韩国版和中国版，不过韩国版在本土并没有很大的影响力，没有中国版在中国这么火，大家了解到这个节目，应该大部分都是看的何老师和王嘉尔主持的中国版
节目会请很多当红的明星和他们的冰箱来到现场，打开冰箱，看看里面有什么，之后是由明星挑选现场的厨师来用他们冰箱里面的食物制作菜肴
节目利用了观众对明星私下里生活的好奇心，以及在中国从未有过的节目形式，都非常吸引人，何老师和嘉尔的“何尔萌”组合也非常的讨喜，还能看到赏心悦目的食物，虽然是一档网综，可也收获到了非常热烈的人气
2、《白钟元的三大天王》
这个节目我只看过一两期，因为看着就会饿
由白钟元、金俊铉和李辉宰，白钟元担任解说，李辉宰担任嘉宾，金俊铉担任选手，主要负责吃。制作组每期规定一种便宜而且好吃的菜品，并邀请每个菜品领域的全国各地的3大知名餐厅的厨师作为“3大天王”出来进行厨艺对决，节目还将一并介绍每位厨师的秘诀及各自的成长故事。
谢邀。怎么吃大螃蟹呢？一般的吃法就是放在锅里蒸啦，然后做点姜汁，调点香油酱油醋，蘸着吃。简单省事又原汁原味。比较费事的就是做成菜肴。我看过有人介绍的海边人吃法，直接把螃蟹放到饼铛上不加水直接加热烤熟，也试过，更为快捷方便又美味。
我觉得不管任何食材，从它生产出来，到嘴边的过程，时间短比时间长要好得多，时间越长越乏味，越没营养，你们说呢，没事时试一试吧。能生吃的更快了。比如水果，摘下来洗干净就吃，比摘下来做成罐头要好很多。小麦磨成面粉蒸馒头，比加工成面包再经过若干程序，买卖过程，再到你的嘴边时间短好多，馒头比面包要好一些。
螃蟹最极致的吃法是什么？答案1：
前两年去上海吃过一道冷菜，私以为它能称得上螃蟹的“极致”！
留住大闸蟹的鲜美，它就是醉蟹！
糟货乃中国美食一绝，《晋书》中写，“公不见肉糟淹更堪久邪”，意为糟过的东西保存更久，可以跨季享受。
如何糟蟹呢？元朝的《居家必用事类全集》里有一首《糟蟹法歌》，“三十团脐不用尖，糟盐十二五斤鲜。好醋半升并半酒，可飡七日到明年。”具体做来大概如此：洗净团脐的雌蟹并完全晾干；罐底铺糟，放入适量雌蟹，再铺糟，再放蟹，层层叠加，将满时，加半斤盐、半碗酒、半碗醋后封罐口。七日便可享用，吃到第二年也不会坏。若夹进尖脐雄蟹，会导致口感偏沙。
糟蟹现称醉蟹，一种流行于江南以醉制蟹的烹饪传统，也是上海名菜之一。
螃蟹最极致的吃法是什么？答案2：秃黄油
虽然不少人承认蟹吃来吃去最好吃还是清蒸，然而作为富裕阶层的食物，蟹的食法与仪式一直在翻新。雅士讲究餐桌上不能见到蟹骨为尚品，有的老派宴席，是先清蒸螃蟹，大家打开盖，用蟹八件把蟹黄蟹膏吃掉，再拿回去厨房，厨师当场把蟹肉拆出来，做雪花蟹斗，然后再端出来，还是自己吃自己那份。从清代开始就有各种各样的全蟹宴，直到现在也是，一到秋天蟹宴就纷沓而至。从冷荤、围碟、热炒、面点、汤，样样都有蟹，老菜有南宋《山家清供》就有记载的蟹酿橙，各式蟹盒、蟹酥，新派菜可以是醉蟹寿司、蟹粉舒芙蕾、蟹粉酿鸡翅。极致到底，还是一道秃黄油。
秃黄油是当代名士叶放根据童年记忆和古食谱发掘出来的，“秃”是苏州话“忒”，独有、特别纯粹的意思。现拆出纯蟹膏与纯蟹黄，用猪板油或是鹅油来炒，成隆行的秃黄油因为要出口日本和香港，用的是整只螃蟹放进油锅里熬制出来的蟹油。腴腻鲜美的蟹膏蟹黄在蟹宴时黄澄澄一盘捧出来是繁华盛极的高潮，封在油里可以保存，在无蟹可吃的时节又是一个解馋的念想。据沈宏非考证，秃黄油原本是一道青楼菜，在旧时沪上，青楼歌妓卖艺不卖身，于是研究出众多精妙菜肴，秃黄油就是其中之一。
秃黄油的最佳吃法是拌饭，拌白饭固然味美，要更有仪式感还是得拌“金饭”。金饭来源于宋《山家清供》的记载，首先准备紫茎黄色的菊花，取一些泡汤煮饭，饭基本煮熟的时候，将事先用甘草汤加少许盐焯过的另一些菊花瓣，撒进去再焖煮。金饭配上金灿灿的秃黄油，充分拌匀，秃黄油裹着软糯的米粒，丰腴鲜甜至极，名曰黄金饭。这是当代名士叶放做蟹宴雅集时的翻古食谱推敲出来的食法，所谓菊黄蟹肥，搭配得恰好。
螃蟹最极致的吃法是什么？答案3：吃螃蟹一定要活鲜鲜的，死的里面的细脑僵化，高蛋白质也降质了，有条件最好是母蟹选用鲜蒸是宴酒的一道好鲜海味名吃！煮熟后要趁热五十分钟内吃完，保原鲜质但味百分钟后就变味道不同了隔五百分钟后没加热千万不可以吃！沿海渔民们几干年的好吃法，有很多种，也有剪炒，煮蟹粥，等多种吃法！。8因喜欢吃法口味各异！。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的帝王蟹要怎么弄好吃的视频和你们觉得是龙虾好吃还是帝王蟹好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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