各位老铁们好，相信很多人对剩了的烧鸡怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于剩了的烧鸡怎么弄好吃以及吃剩下烧鸡怎么做好吃呢的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 剩下的烧鸡怎么吃
2. 凉烧鸡怎么做好吃
3. 家里有剩下的烧鸡怎么做好吃
4. 吃剩下烧鸡怎么做好吃呢

剩下的烧鸡怎么吃

剩下的烧鸡可以用来煮小米粥吃。

主料：小米80g、烧鸡120g辅料：盐适量、芹菜适量、香菇适量、胡椒粉适量1、干香菇洗干净用冷水浸泡。2、芹菜择洗干净。备好烧鸡。3、香菇切成丁。4、烧鸡切成丁。5、芹菜切成小段。6、香菇，连同浸泡香菇的水倒入电饭煲内胆，添加鸡肉、姜丝。7、再加适量水，放入电饭煲，盖上盖通电煲。8、小米洗干净。9、开锅后将小米入电饭煲，盖上盖继续煲。10、煲至小米开花，将芹菜入电饭煲。11、再开锅断电，加盐、胡椒粉。12、搅拌均匀即可盛出享用。

凉烧鸡怎么做好吃

用料：鸡半只，葱姜蒜适量，酱油2勺、醋4勺、白糖3勺、盐半勺、味精半勺，干辣椒面2勺、花椒面半勺

做法：1.准备好所有食材，土鸡半只洗净。

2.起锅，凉水多半锅，将鸡放进去，丢几段葱白和姜片进去，转大火烧开，期间用汤勺撇去浮沫，汤烧开后2、3分钟即可关火，然后盖上锅盖焖上10分钟，鸡肉捞出，过一下冰水。

3.将鸡肉撕开，呈条状。

4.调料的制作：将葱姜细细剁碎，蒜用捣蒜钵捣碎，和油炸黄豆一起放在一个小碗中。

5.然后调入酱油2勺、醋4勺、白糖3勺、盐半勺、味精半勺，再倒入少量凉鸡汤，调匀，干辣椒面2勺、花椒面半勺。

6.另起锅，倒入适量油，烧至7、8成热，然后浇在上面，切点香菜，码在撕好的鸡肉上即可。

家里有剩下的烧鸡怎么做好吃

吃剩的干什么，剩的怎么做都不如新的好吃。

实在想吃，用白菜炖一下。我试过，还不错。！

先炒个料头，放入烧鸡，少放一点点水，白菜盖在烧鸡上，一会白菜出水，就行了。

吃剩下烧鸡怎么做好吃呢

做土豆烧鸡块。

制作方法：

准备材料：鸡肉、土豆、青椒、姜、蒜、花椒、酱油、郫县豆瓣酱、香醋、盐、食用油。

1.鸡肉洗净切块用酱油、花椒、姜腌渍片刻，土豆洗净切和鸡肉大小相同的滚刀块。

2.锅放油烧热，放入鸡肉煸炒。

3.炒至鸡肉两边金黄约八成熟后盛起。

4.继续就锅里的热油放入土豆块煸炒。

5.煎至土豆块全熟。

6.倒入4至6中，再放入青椒和姜蒜爆炒出香气。

7.舀一勺豆瓣酱于底油中爆响，和5的食材一起翻炒入味。

加入鸡精和盐调味即可。

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