政立路美食详细菜谱
(1) 政立路美食详细制作流程
政立路的美食种类繁多,这里为大家介绍一种简单易做的红烧肉。
材料:
- 五花肉 500 克
- 生姜 20 克
- 大葱 10 克
- 料酒 20 毫升
- 生抽 20 毫升
- 老抽 10 毫升
- 冰糖 30 克
- 八角 2 个
- 桂皮 1 小段
- 香叶 2 片
- 清水 适量
步骤:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,放入八角、桂皮和香叶,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。
5. 收汁:将汤汁收至粘稠,放入葱花翻炒一下即可。
适合人群:红烧肉是一道营养丰富、味道浓郁的菜肴,适合所有人食用。
禁忌:由于五花肉中含有较高的脂肪,因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应该适量食用。
(2) 政立路美食详细适合人群
政立路的美食种类繁多,这里为大家介绍一种简单易做的红烧肉。
材料:
- 五花肉 500 克
- 生姜 20 克
- 大葱 10 克
- 料酒 20 毫升
- 生抽 20 毫升
- 老抽 10 毫升
- 冰糖 30 克
- 八角 2 个
- 桂皮 1 小段
- 香叶 2 片
- 清水 适量
步骤:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,放入八角、桂皮和香叶,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。
5. 收汁:将汤汁收至粘稠,放入葱花翻炒一下即可。
适合人群:红烧肉是一道营养丰富、味道浓郁的菜肴,适合所有人食用。
禁忌:由于五花肉中含有较高的脂肪,因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应该适量食用。
(3) 政立路美食详细禁忌
政立路的美食种类繁多,这里为大家介绍一种简单易做的红烧肉。
材料:
- 五花肉 500 克
- 生姜 20 克
- 大葱 10 克
- 料酒 20 毫升
- 生抽 20 毫升
- 老抽 10 毫升
- 冰糖 30 克
- 八角 2 个
- 桂皮 1 小段
- 香叶 2 片
- 清水 适量
步骤:
1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入焯水后的五花肉煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,放入八角、桂皮和香叶,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。
5. 收汁:将汤汁收至粘稠,放入葱花翻炒一下即可。
禁忌:由于五花肉中含有较高的脂肪,因此孕妇、哺乳期妇女和胆固醇偏高的人应该适量食用。