这篇文章给大家聊聊关于螺狮粉你的鸡蛋怎么弄好吃，以及螺蛳粉煎蛋的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
放少许。
1.取两颗鸡蛋碗里打散,可以稍微放点盐；
2.锅里倒宽油，加热油温到160度-200度，没有温度计的话观察油的状态，冒泡泡就说明温度够了，把鸡蛋液用画圆圈的方法倒进去；
3.炸30秒后翻面再炸30秒就做好啦！
材料:干米粉适量，青菜适量，鸡蛋一个
制作步骤
一，将干米粉放入冷水浸泡10分钟左右，或将米粉放入沸水浸泡5分钟。
二，将泡好的米粉放入沸水中煮10分钟感觉酥软可用筷子轻松夹断即可捞出。
三，将酱包兑上半碗水
（约500毫升）煮开，小火维持2分钟，把配菜包、煮好的青菜
（自备）加入盛粉的碗中，倒入煮号的螺丝汤，加入的辣椒油，搅拌均匀即可食用。
和正常煮螺蛳粉一样，在煮粉的时候，把鸡蛋打在粉上面，出锅就是完整的荷包蛋，一定不要等汤煮开在放鸡蛋，会煮烂的，就在水或者汤，稍微冒小泡的时候放。
主料：螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量
1、热锅冷油打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋待用
2、网上买的螺丝粉备用
3、摘几条空心菜洗净备用
4、锅中水烧开放入粉
5、煮至米粉没有硬芯后即可捞出
6、锅中另外加入水，放入荷包蛋煮开
7、螺丝粉所有的配料包倒入锅中，醋包出锅后再加入
8、煮开一下即可
9、放入提前煮好的粉
10、再把空心菜加入，煮滚关火加入醋包即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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