乌豇豆怎么弄好吃窍门(乌豇豆的种植与管理)

模板大师泥坑菜谱 2024-07-31 23:23:40 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于乌豇豆怎么弄好吃窍门和乌豇豆的种植与管理的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享乌豇豆怎么弄好吃窍门以及乌豇豆的种植与管理的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

兰溪乌缸糕做法
大青扁豆角怎么做好吃
乌豇豆的种植与管理
八月乌豇豆种植技术

兰溪乌缸糕做法

主料

芝麻150g

辅料

白糖600g

步骤1

将白糖加四碗水熬成糖浆，晾凉了备用。煮糖浆的时候一点要看到糖浆冒泡泡才行，一点要晾到没有温度了

步骤2

和面。黑芝麻和熟糯米粉是在外面买的，已经麿好了的。将黑芝麻和熟糯米粉混一起，加上糖浆快速地和，拼命的搓，将这面给搓柔了。

（可以适当加点凉开水）最后的时候再加上一些些油进去揉

步骤3

蒸面。将和好的芝麻面用一大盆装着，上锅蒸。蒸完了要晾凉了

步骤4

等蒸过的芝麻面团晾凉了之后就可以用糕印将其一个个印出来了。当然，如果懒的话，也可以省了这一步，直接切一块块就可以吃了

大青扁豆角怎么做好吃

配料：大青扁豆角300克克，蒜瓣适量，盐适量，胡萝卜适量，蚝油适量

蒜香大青扁豆角的做法步骤

步骤1，胡萝卜切片，蒜切小粒，多一些。青扁豆角掐头去尾，同时去掉背部的筋。切锻后洗净泡水中。

步骤2，锅中热油，下入少许蒜泥，闻香后加入胡萝卜，以前说过胡萝卜素为脂溶性，炒比生吃更易吸收。胡萝卜翻炒后加入扁豆，注意用手捞出不要把水倒进锅中了，然后翻炒。加盐，翻炒后看锅中是否有少量的水，如有的话，盖上锅盖闷1分钟左右。没水的话，加入少许水，盖上闷一会。

步骤3，闷好后，开盖，翻动观察，熟了的扁豆会微软，这时不要着急出锅，关最小火，尝一下，味淡则加盐或者蚝油。调味完成后加入剩下的蒜泥，翻炒问到蒜香马上关火，出锅。

乌豇豆的种植与管理

一、控制肥水

豇豆根系发达，吸肥力强，所以可以少追肥，多施基，除基肥外追肥田间肥水管理的重点。前期要炼苗，要少浇水，促使根系自己下扎吸水，促生根系，炼苗后缓苗结束要及时灌溉一次，可以保证植株快速生长。开花不浇水，防止落花，开花前要深层灌溉一次，保证开花期，植株的必要水分。结果期是需水肥的高峰，追肥可以根据结荚量决定，大概1追肥到2次一次一亩300斤复合肥，氮肥可以少施，豆类可以固氮。浇水一周一次，保证运输营养所需水分和结荚水分。

二、调整植株

到枝蔓长到30厘米开始抽蔓时要赶紧搭架，供生长怕攀爬，然后开始留侧枝，将主蔓第一花序的一下侧芽都去除，不让抽发枝蔓，留以上的侧枝，留下的长到大约架高时就要摘心，不准再长。并且要在枝蔓向上攀爬的过程中绑蔓，固定引导生长。

三、光照温度

豇豆生长适温在20到30度之间，太低生长不良，温度过高，容易蒸腾失水，停止生长。35度时还可以开花结荚但是品质较低，可能发育不全。15度以下生长只是缓慢，但是温度到了5度以下就可能有冻害危险。要求光照一般在夏季光照可以满足，但是如果栽太早光照有可能不足。一般开花结果期需要光照时间较长，生长良好。植株生长需要时数可以降低。

四、病虫防治

主要病害是豇豆花叶病，是病毒感染病害，一般危害豆荚，主要是苗期受害，可以使用40%的氧化乐果隔一周喷一次，多喷几次。雨季高发煤污病，主要表现在豆荚，使用50%的多菌灵1000倍溶液喷洒防治。主要虫害是豆荚野螟，主要蛀食花、嫩荚，落花落荚。可使用阿维苏云菌防治。