大家好,包芯菜怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括包菜怎么调好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于包芯菜怎么弄好吃呢和包菜怎么调好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、主要食材:卷心菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱。
2、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末。
3、五花肉切成大薄片。
4、卷心菜洗净用手撕成小块。
5、锅中放入食用油,放入切好的五花肉中火煸炒。
6、煸炒至五花肉变色,肥肉部分吐油,放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒。
7、煸炒出调料出香味,沿锅边烹入1茶匙料酒、很酱油、少许食盐。
8、加入卷心菜继续煸炒。
9、煸炒至卷心菜稍微变软,加入一茶匙蚝油。
10、加入蚝油后继续煸炒,卷心菜断生即可关火。
材料:包菜1/2颗/植物油3汤匙盐2克大蒜4瓣花椒20粒干辣椒10个生抽酱油1汤匙鸡精1茶匙醋少许
做法:
把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下
干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜切片
锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
下入蒜片,干辣椒小火炒香
(注意不要把干辣椒炸糊了)
下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可
下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可
1/6包菜去黄叶、老叶,用手撕成大块
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2/6将包菜放进盆里,加半勺盐浸泡一刻钟
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3/6大蒜切片备用
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4/6锅内放油烧热,放蒜、八角炒香
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5/6放包菜翻炒两分钟
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6/6放入生抽、醋、盐,翻炒均匀即可出锅
红心包菜是一种非常健康和美味的蔬菜,可以用多种方式烹饪食用。以下是一种简单的做法:
材料:
-1颗红心包菜
-2汤匙橄榄油
(或其他烹饪油)
-2瓣大蒜,切碎
-1/2茶匙盐
(可根据个人口味调整)
-1/4茶匙黑胡椒粉
(可选)
步骤:
1.将红心包菜叶子从中间分开,洗净并控水。
2.在中火预热的大平底锅中加入橄榄油,待油变热后加入切碎的大蒜,炒香。
3.将红心包菜叶子放入锅中,轻轻翻炒几分钟,直到变软。
4.添加盐和黑胡椒粉
(如果使用)调味,并继续翻炒几分钟,直到包菜叶子变得更加嫩熟。
5.关火,将红心包菜转移到盘子上即可食用。
你还可以根据个人口味,在第3步之前加入一些其他蔬菜或肉类,如胡萝卜丝、洋葱片、蘑菇等,一起翻炒制作更丰富的红心包菜炒菜。
这是一种简单的做法,希望你会喜欢红心包菜的美味!
好了,关于包芯菜怎么弄好吃呢和包菜怎么调好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!