(1)搞笑美食图片大全之——红烧肉
红烧肉是一道经典的中国菜肴,也是一道非常好吃的美食。它的做法有很多种,其中红烧肉红烧肉的做法最为繁琐,但是这也是一道非常考验厨师技巧和耐心的菜肴。下面,我们就来介绍一下红烧肉的详细制作流程。
材料:
- 猪五花肉500克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1.将猪五花肉切成大小适中的块状,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅冷油,将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄。
3. 加入适量的生姜片、料酒和老抽,煸炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 加入适量的生抽,继续焖煮10分钟。
6. 加入适量的冰糖、八角和桂皮,继续焖煮15分钟。
7. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
8. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到肉烂软即可。
(2)搞笑美食图片大全之——糖醋排骨
糖醋排骨是一道口感鲜美,味道浓郁的中国传统菜肴。它的做法有很多种,其中糖醋排骨的做法最为简单。下面,我们就来介绍一下糖醋排骨的详细制作流程。
材料:
- 猪排骨500克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 糖适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1.将猪排骨切成大小适中的块状,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅冷油,将排骨块放入锅中煸炒至两面金黄。
3. 加入适量的生姜片、料酒和老抽,煸炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 加入适量的生抽、醋和糖,继续焖煮10分钟。
6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
7. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到肉烂软即可。
(3)搞笑美食图片大全之——麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道口感麻辣,味道浓郁的中国传统菜肴。它的做法有很多种,其中麻婆豆腐的做法最为复杂。下面,我们就来介绍一下麻婆豆腐的详细制作流程。
材料:
- 嫩豆腐1块
- 猪五花肉末100克
- 豆瓣酱适量
- 辣椒粉适量
- 姜蒜末适量
- 青蒜适量
- 盐、糖、鸡精适量
- 水适量
步骤:
1.将豆腐切成小块,备用。
2. 将猪五花肉末用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 热锅冷油,加入豆瓣酱、姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉末,煸炒至变色。
5. 加入适量的水,烧开后转小火焖煮30分钟。
6. 加入适量的盐、糖、辣椒粉调味,继续焖煮10分钟。
7. 加入青蒜,翻炒均匀。
8. 大火烧开后转小火炖煮15分钟,直到豆腐入味即可。