其实冷冻草莓怎么弄好吃又甜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解丹东冰冻草莓的吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享冷冻草莓怎么弄好吃又甜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
做法
1、草莓洗净，去蒂；
2、按40%的浓度配出白糖水调匀；3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟；
4、捞出草莓，沥去水分；
5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻
（如有速冻更好）。
泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味，有助于保存香气。如果嫌麻烦，也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻；
糖水的浓度在30－50%之间均可；冷冻的草莓至少可以存放半年
（速冻后在零下18摄氏度下可存放一年）。
冻草莓解冻后是还能吃的。水果一般是不适合冷冻的，冷藏保鲜就已足够了;但草莓是不可以冷藏的，只能常温保存或冷冻，在冷冻过程中，水果的细胞会被破坏，在解冻时细胞液会大量流失，看上去水果是绵软、无硬度和脆度，和新鲜水果相比差异很大;解冻后的水果可以吃，不会有健康问题，但口感是比较差的，所以尽量不要冷冻水果。
丹东草莓做成冰冻草莓吃，味道非常好，清凉爽口，提神醒脑，要想做出比较好吃的冰冻草莓，必须要选择纯正的丹东牛奶草莓，新鲜度也要选择采摘不超过两天的草莓，不能有腐烂的或者是绵软的，把草莓处理干净以后去掉尾部的果托，比较大的草莓要从中间切成两半，然后放置在气动的冰箱当中，快速冻实即可！
1、选出几个无烂点，比较大个的草莓。
2、将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。
3、取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。
4、将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。
5、捞出草莓，沥去水分，摆到容器里，放入冰箱冷冻。
6、冷冻好多的草莓，存储时间比较长，天热吃几个透心凉。
关于冷冻草莓怎么弄好吃又甜，丹东冰冻草莓的吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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