其实包子做好后怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解刚蒸好的包子怎么保存，因此呢，今天小编就来为大家分享包子做好后怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 蒸包子必须二次醒发吗
2. 包包子的菜炒熟了要冷了才包吗
3. 刚蒸好的包子怎么保存
4. 我蒸的包子怎么总是有几个死面的人家外面卖的包子面发的那么好吃，有什么诀窍吗

蒸包子必须二次醒发吗

朋友感谢邀请！

以前发面大家用碱。现在大家都习惯用酵母粉了。用酵母粉发面挺省事。

我们小区邻居都说酵母粉有一股味，我用酵母粉发面放一点点小苏打。

使用酵母粉发面我是二次发面。酵母粉发一次面蒸包子效果不好。

做饭就是随时观察自己总结经验。多试一试就知道怎么做了。

蒸包子我觉得必须二次发面。你试一试吧。

我是春韵刘姥姥：做饭其实就是熟练工。

2019.11.8.星期五农历十月十二

包包子的菜炒熟了要冷了才包吗

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2020年02月25日

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包包子的馅可以是熟的也可以是生的，个人觉得还是生馅做的包子比较好吃，做的熟馅要把馅彻底凉凉以后才可以包包子。这是我的个人想法希望对你有所帮助。

刚蒸好的包子怎么保存

刚蒸好的包子吃不完了，可以放在冰箱里面冷藏保存，吃的时候拿出来在蒸一下和新鲜的包子一样松软劲道

我蒸的包子怎么总是有几个死面的人家外面卖的包子面发的那么好吃，有什么诀窍吗

面要发到有蜂窝状，包好包子后静置再发一会儿，擀皮包的全过程厨房保持温度和湿度，就是这期间蒸锅水小开着一直冒热汽，水烧开火关小放进包子后立刻转开大火上汽，锅盖缝隙大的话，要用湿的大纱布卷成长条堵住。所谓蒸包子就是这第一口气就是这个道理。有人说蒸包子冷水入锅，笑死我了。

文章到此结束，如果本次分享的包子做好后怎么弄好吃窍门和刚蒸好的包子怎么保存的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！